Archives for posts with tag: μεταβολισμός

Έρχεται…το Pilates Hiit, ένα πρόγραμμα διαλειμματικής άσκησης, που στοχεύει στην γρήγορη ενδυνάμωση του μυϊκού συστήματος, την άμεση ενεργοποίηση του μεταβολισμού και την απόκτηση αντοχής.

Στο modus vivendi, θέλαμε κάτι νέο, θέλαμε μια πρόκληση και τη βρήκαμε. Αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε ένα πρόγραμμα δυναμικό, γρήγορο που να δοκιμάζει τα όρια και τις αντοχές μας και φτιάξαμε το pilates Hiit (High Intensity Interval Training).

Με ένα συνδυασμό ασκήσεων του πιλάτες στο έδαφος, αλλά και στα εξειδικευμένα μηχανήματα του πιλάτες έχουμε γρήγορες εναλλαγές ρυθμού και έντασης με μερικά δευτερόλεπτα ξεκούρασης.

 

pilatesHiiT

Ελάτε να το δοκιμάσετε στο modus vivendi pilates studio!!!


Οι μύθοι του pilates. Πολλοί και διάφοροι: είναι μόνο για γυναίκες, αφού δεν ιδρώνω, άρα δεν γυμνάζομαι αρκετά, και τα λοιπά και τα λοιπά… Ήρθε η ώρα να τους καταρρίψουμε..

Μύθος νο1: Το πιλάτες δεν είναι αρκετά δυνατό.

Το πιλάτες μπορεί να φαίνεται εύκολο, καθώς δεν μοιάζει καθόλου με την γυμναστική που έχουμε συνηθίζει να βλέπουμε στα γυμναστήρια. Ωστόσο απαιτεί εξαιρετική συγκέντρωση, ακρίβεια και συντονισμό για να εκτελεστούν σωστά οι ασκήσεις. Χτίζει το σώμα από μέσα προς τα έξω, ενεργοποιώντας και δυναμώνοντας τους κοιλιακούς, απαραίτητους τόσο για τις πιο απλές ασκήσεις κοιλιακών όσο και τις πιο προχωρημένες “ακροβατικές” ασκήσεις του πιλάτες.

DSC01093

Μύθος νο2:

Το πιλάτες είναι βαρετό. Πώς μπορεί μια γυμναστική που βελτιώνει τη φυσική δύναμη και αντοχή, τεστάρει την ισορροπία, βοηθάει στην ευλυγισία και το συντονισμό να γίνεται βαρετή; Με τη συνοδεία της κατάλληλης μουσικής και την απαραίτητη εναλλαγή των ασκήσεων, κάθε μάθημα αποκτά από μόνο του ενδιαφέρον.

Μύθος νο3: Με το πιλάτες δεν χάνεις βάρος.

Μπορεί το πιλάτες να μην είναι αερόβια άσκηση, ωστόσο αυξάνει το μεταβολισμό, βελτιώνει τον μυική ισχύ και πετυχαίνει τη σύσφιξη όλου του σώματος, “μαζεύοντάς μας σε πόντους”. Σε συνδυασμό, τώρα, και με την κατάλληλη διατροφή αποκτούμε τον ευθυτενή και μακρύ κορμό που υπόσχεται και πραγματοποιεί το πιλάτες.

DSC01117

Μύθος νο4: Το πιλάτες είναι μόνο για γυναίκες.

Ένας τρόπος εκγύμνασης που εφηύρε και ανέπτυξε ένας άνδρας ο Joseph H. Pilates πώς μπορεί να απευθύνεται αποκλειστικά και μόνο σε γυναίκες; Το έχουμε αναφέρει ξανά σε αυτό το blog πως μία μέθοδος με αμέτρητες ασκήσεις για τον άνω κορμό και βέβαια για την κοιλιά κάθε άλλο παρά γυναικεία φαντάζει.

Εσείς θα συνεχίσετε να πιστεύετε σε μύθους ή μήπως ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε;


Δεν είναι όλα τα λιπαρά κακά. Ναι, υπάρχουν και καλά λιπαρά που αξίζουν μια θέση στην διατροφή μας. 

Σε αντίθεση με τα κορεσμένα λιπαρά, τα μονοακόρεστα λίπη βοηθούν στη μείωση της λεγόμενης κακής χοληστερίνης και στην ενίσχυση της καλής.

Τα λιπαρά αυτά είναι από τα μακροθρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν μια σειρά από λειτουργίες του σώματος μας και μας γεμίζουν ενέργεια.

Για να δούμε μερικά από αυτά:

Πηγή: fitsugar.com

Πηγή: fitsugar.com

  • Αβοκάντο: Το φρούτο αυτό είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης, ινών, βιταμίνων C, E και του συμπλέγματος Β, . Πλούσιο σε μονοακόρεστα λίπη, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, φυλλικό οξύ, μειώνει τη χοληστερίνη, ενισχύει την καρδιαγγειακή λειτουργία και βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη. Επίσης, περιέχει γλουταθειόνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με αντικαρκινικές ιδιότητες.
  • Σολωμός: Λιπαρό ψάρι πλούσιο σε λιπαρά οξέα Ω3 με αντιγηραντικές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Βοηθάει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης, την πρόληψη της τύφλωσης λόγω ηλικίας (εκφύλιση ωχράς κηλίδας), καθώς και στην προστασία από τον καρκίνο του προστάτη
  • Καρύδια: Τα καρύδια είναι μια εξαιρετική πηγή λιπαρών οξέων Ω-3, με αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες. Μειώνουν και αυτά τη χοληστερόλη LDL, ενώ περιέχουν, επίσης, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, ριβοφλαβίνη, και σελήνιο.
  • Ελαιόλαδο: Πλούσιο σε βιταμίνες Α και Ε, χλωροφύλλη, μαγνήσιο και σε μονοακόρεστα λιπαρά μπορεί να μειώσει και αυτό με τη σειρά του τα επίπεδα κακής χοληστερόλης και να απομακρύνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Σύμφωνα με μελέτες, το extra παρθένο ελαιόλαδο έχει παρατηρηθεί ότι μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού.

Ναι, λοιπόν, στην κατανάλωση των καλών λιπαρών, αλλά πάντα με μέτρο!


Και όμως υπάρχει κατάλληλη ώρα για τα πάντα και για να γυμναστούμε και για να φάμε, ναι ναι, κάπου εκεί ανάμεσα στη δουλειά, το γραφείο και το σπίτι. Το ξέρω ότι ακούγεται περιέργο και δύσκολο, αλλά όμως αν καταφέρουμε να τηρήσουμε τις ώρες αυτές, τότε θα έχουμε πετύχει πολλούς από τους προσωπικούς μας στόχους για ισορροπημένη διατροφή και καθημερινή άσκηση.

Το πρωινό είναι απαραίτητο και καλό είναι να το τρώμε πρωινό μέσα σε μία ώρα από την ώρα που θα ξυπνήσουμε. Μετά από 4,5- 5 ώρες πρέπει να φάμε το μεσημεριανό μας και το βραδυνό μας 2-3 ώρες αργότερα. Η αλήθεια είναι ότι δύσκολα τηρούμε ένα τέτοιο ωράριο και τις περισσότερες φορές καθυστερούμε αυτές τις ενδιάμεσες ώρες με αποτέλεσμα να πεινάμε περισσότερο και να τσιμπάμε ενδιάμεσα, σνακς, όχι και τόσο υγιεινά .

Η κατάλληλη ώρα για να ζυγιστούμε είναι μόλις ξυπνήσουμε και πριν φάμε πρωινό, ενώ και η γυμναστική πριν το πρωινό φαίνεται να αποδίδει καλύτερα και να μας αποτρέπει από το να παίρνουμε περιττά κιλά. Η γυμναστική το πρωί, άλλωστε, δίνει ώθηση στο μεταβολισμό μας και μας βοηθάει να καίμε θερμίδες καθόλη τη διάρκεια της ημέρας.

Αν, τέλος, έχετε τη διάθεση να κάνετε την παρασπονδία σας τρώγοντας κάτι εκτός της διατροφής σας υπάρχει η σωστή ώρα και για αυτό. Αν παραδείγματός χάριν, επιθυμείτε κάτι γλυκό, είναι καλό να το φάτε το πρωί γύρω στις 10.00 π.μ., διότι αφενός θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε και αφετέρου θα μπορέσετε να το κάψετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Μήπως, λοιπόν, ήρθε η ώρα να συγχρονίσουμε τα ρολόγια μας;


Θέλετε εδώ και τώρα να ενεργοποιήσετε και να δώσετε ώθηση στο μεταβολισμό σας;  Υπάρχουν ορισμένες τροφές, όπως το γιαούρτι,τα  αμύγδαλα, το πράσινο τσάι, η γαλοπούλα, τα φασόλια, το σπανάκι, τα μήλα, η κανέλα και άλλα, που μπορεί να τον κινητοποιήσουν άμεσα.

Σίγουρα, βέβαια, η άσκηση και η γυμναστική θα βοηθήσουν ακόμη περισσότερο.


Μία γρίπη που είχα 10 ημέρες πριν με ανάγκασε να σκεφτώ πιο σοβαρά τι τρώω και όχι μόνο για αισθητικούς λόγους, ανακάλυψα και εγώ το υπέρτατο αγαθό της ζωής, την υγεία!!! Τι πραγματικά σημαίνει ν’ ακούς το σώμα σου και έξω από το χώρο της γυμναστικής και του χορού, Τι σημαίνει ν’ αγαπάς το σώμα σου και να το σέβεσαι!

Και ενώ παλεύω ακόμα με τις ζαλάδες μου…. και προσπαθώντας να ισορροπήσω τα θέλω μου με τις σωματικές ανάγκες μου, ψάχνω να βρω ένα χώρο στην ιατρική που θα μπορεί να με καλύψει ως ασθενή και ως προσωπικότητα. Δεν σας κρύβω ότι η εναλλακτική ιατρική με κεντρίζει περισσότερο και η ιδέα της πρόληψης πριν νοσήσω με ανακουφίζει ακόμα περισσότερο.

Ο Dr Richard Ash δημιούργησε το Ash center για να μας μυήσει σ’έναν εναλλακτικό τρόπο θεραπείας και να μας μάθει τη σημασία της ισορροπίας του ph στον οργανισμό μας. Τι είναι οι αλκαλικές τροφές και τι οι όξινες;  Η διατάραξη της ισορροπίας του ph μπορεί να προκαλέσει κακό στον οργανισμό μου;

Ναι, πολλές φορές η διατροφή μας είναι υπαίτια για τη χρόνια κόπωση και την κακή διάθεση που έχουμε. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρούμε την ισορροπία του ph στον οργανισμό μας και ένας καλός τρόπος είναι από τις τροφές που λαμβάνουμε. Οι όξινες τροφές όπως ζυμαρικά, ψωμί, τυρί, αυγό, καφές, κακάο, αλκόολ, μοσχάρι, χοιρινό, μέλι, όσπρια κ.α. δημιουργούν ένα εχθρικό περιβάλλον για τον οργανισμό μας, επιβραδύνουν τον μεταβολισμό, ρίχνουν το ανοσοποιητικό, κουράζουν το μυικό σύστημα και γινόμαστε πιο επιρρεπείς στην κούραση και στις ασθένειες. Η οξείδωση των ελεύθερων ριζών από τις όξινες τροφές μας κάνει να γερνάμε γρηγορότερα, ενώ οι βιταμίνες και τα μέταλλα δεν απορροφώνται εύκολα. Η επιδερμίδα μας γίνεται πιο θαμπή.

Αντίθετα, οι αλκαλικές τροφές όπως μπρόκολο, λάχανο, σπανάκι, πιπεριά, ντομάτα, καρότο, ρύζι, πατάτα, γάλα, φράουλα, ανανά, μήλο, μπανάνα κ.α. αυξάνουν τους ρυθμούς του μεταβολισμού και της σωματικής ενέργειας, βελτιώνουν την απόδοση των μυών, έχουν αντιοξειδωτική δράση. Μας βοηθάνε να έχουμε καλύτερο και πιο βαθύ ύπνο, και μας προστατεύουν  από τα κρυολογήματα, τους πονοκεφάλους και τη γρίπη.

Τι λέτε μπορούμε να κρατηθούμε μακρυά από τους πειρασμούς;


Είναι γνωστό ότι όλοι μας μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων ξεκινάμε δίαιτα. Συνήθως αυτοσχέδια, συνδυάζοντας διάφορες τακτικές που έχουμε ακούσει ή δοκιμάσει στο παρελθόν. Κάνουμε όμως συχνά βασικά λάθη που βάζουν τρικλοποδιά στην ίδια μας την προσπάθεια. Να τα πιο συχνά:

  1. επιλέγουμε δίαιτες αστραπή. Η λαχτάρα για άμεσα αποτελέσματα κάνει τις δίαιτες αυτές ελκυστικές, αλλά όσο εύκολα χάνονται τα κιλά, τόσο εύκολα ξανακερδίζονται. Οι δίαιτες αυτές (συνήθως χημικές) στερούν ολόκληρες ομάδες τροφίμων στον οργανισμό μας, και, επειδή κατεβάζουν υπερβολικά την ημερήσια κατανάλωση θερμίδων, επιβραδύνουν τον μεταβολισμό (δείτε το fitness food για συνταγές καλής διατροφής)
  2. αποφεύγουμε το πρωινό, νομίζοντας ότι έτσι εξοικονομούμε θερμίδες. Λάθος. Καταλήγουμε απλά να τρώμε περισσότερο στα επόμενα γεύματα της ημέρας
  3. αντί να τρώμε θερμίδες, πίνουμε θερμίδες. Αναψυκτικά ή αλκοόλ προσφέρουν θερμίδες χωρίς να καταπραΰνουν το αίσθημα της πείνας. Δείτε ενδεικτικά πόσες θερμίδες έχουν τα πιο κοινά αλκοολούχα ποτά
  4. κόβουμε τα ενδιάμεσα γεύματα. Βάσει του γεγονότος ότι το τσιμπολόγημα οδηγεί σε παραπανίσια κιλά, κόβουμε τελείως τα σνακ μεταξύ των γευμάτων. Αυτό είναι λάθος διότι καταλήγουμε να τρώμε περισσότερο στα κυρίως γεύματα.  Αντιθέτως, ένα υγιεινό σνακ, όπως ένα φρούτο, βοηθάει στην εγρήγορση του μεταβολισμού.
  5. δεν πίνουμε αρκετό νερό. Οι ορμόνες του εντέρου που σηματοδοτούν την πείνα, μοιάζουν πολύ με αυτές που τροφοδοτούν τη δίψα. Πολλές φορές κατά τη δίαιτα αυτό που νομίζουμε ότι είναι πείνα, είναι δίψα – δοκιμάστε κάθε φορά που νιώθετε ισχυρό αίσθημα πείνας να πιείτε αργά ένα μεγάλο ποτήρι νερό

via thatsfit


fitness foodΔεν πρόκειται για βιβλίο.  Πρόκειται για τη Βίβλο της καλής διατροφής.

Τουλάχιστον για μένα!

Είναι το μοναδικό βιβλίο με “διαιτητικές” συνταγές που έχει αποσβέσει τα χρήματά του, και με το παραπάνω.  Και πιστέψτε με, έχω αγοράσει άπειρα.

Το fitness food δεν είναι ένα βιβλίο με δίαιτες ή για δίαιτα.  Είναι ένα βιβλίο για ανθρώπους που ασκούνται (από “κοινούς θνητούς” μέχρι μαραθωνοδρόμους), που θέλουν να ενδυναμώσουν το μυϊκό τους σύστημα και να κάψουν λίπος.  Κάθε συνταγή έχει τη σωστή αναλογία πρωτεϊνών, υδατανθράκων και άλλων θρεπτικών συστατικών, έτσι ώστε να είναι θρεπτική μεν, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη δε.

Ως αποτέλεσμα; Ο μεταβολισμός ενδυναμώνεται, τα περιττά κιλά σε λίπος χάνονται και, πολύ σημαντικό, δεν πεινάς και δεν στερείσαι τροφικές ομάδες.

Το fitness food άλλαξε τον τρόπο που αντιμετώπιζα τη διατροφή μου για πάντα

Δεν είναι μόνο η εμπεριστατωμένη εισαγωγή που εξηγεί την λογική της σωστής διατροφής για να διατηρήσεις μυική μάζα, ούτε το γεγονός ότι κάθε συνταγή αναγράφει αναλυτικά τα θρεπτικά της στοιχεία (θερμίδες, κοκ).  Είναι ότι οι συνταγές είναι ό,τι πρέπει.

Καλύπτοντας όλα τα γεύματα της ημέρας, εμπνευσμένες από τις μεγαλύτερες κουζίνες του πλανήτη, με απίστευτη ποικιλία, είναι νόστιμες και εύκολες! Τα υλικά (τις περισσότερες φορές) είναι απλά και καθημερινά – και συχνά η συνταγή σου επιτρέπει διάφορες ζαβολιές και χρήση έτοιμων τροφίμων. Επιπλέον, σπάνια απαιτούν πάνω από 20 λεπτά με μισή ώρα προετοιμασία.

And it gets even better!

Σήμερα, ως εκ θαύματος το βρήκα, σχεδόν ακέραιο, σκαναρισμένο από την Google books.  Την υπηρεσία που φιλοδοξεί να δημιουργήσει ψηφιακά αντίγραφα από κάθε βιβλίο που έχει ποτέ γραφεί!  Δηλαδή, το fitness food είναι αυτή τη στιγμή διαθέσιμο δωρεάν στη διεύθυνση: http://books.google.gr/books?id=zNk_GJ9a774C&lpg=PP1&pg=PP1#v=onepage&q&f=false.

Τέλειο;;;