Archives for posts with tag: δίαιτα

Όλα τα πράγματα έχουν τα μυστικά τους. Κι αν όχι ακριβώς μυστικά, υπάρχουν κάποια κόλπα, κάποια tips που μπορούν να μας βοηθήσουν λιγουλάκι περισσότερο. Και αυτό ισχύει και στην άσκηση και τη γυμναστική μας. που θα μας βοηθήσουν να

Ορίστε, λοιπόν, μερικά μικρά όχι και τόσο κρυφά μυστικά που θα σας βοηθήσουν να αποδώσετε καλύτερα, αλλά και να χάσετε τα περιττά κιλά.

  • Tρώτε καλά. Συχνά κάνουμε το λάθος να πιστεύουμε ότι καταναλώνοντας λιγότερες θερμίδες θα μας βοηθήσει να χάσουμε γρηγορότερα βάρος. Είναι, όμως, πολύ σημαντικό να έχουμε φάει ένα ισορροπημένο κολατσιό, πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες τουλάχιστον 2 ώρες πριν τη γυμναστική μας.
  • Ξεκουραστείτε. Δε χρειάζεται να το παρακάνουμε με τη γυμναστική, οι μύες θέλουν κι αυτοί να ξεκουραστούν. Αν επιθυμείτε να είστε active ακόμη τις μέρες που δε γυμνάζεστε  μπορείτε να πάτε μια βόλτα ή ακόμη και να κάνετε διάφορες δουλειές στο σπίτι.
  • Εστιάστε στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα. Δεν είναι απαραίτητο να κάνετε εκατοντάδες επαναλήψεις στις ασκήσεις, εστιάστε στο να κάνετε τις ασκήσεις πιο αργά και πιο προσεκτικά και χωρίς να ‘κλέβετε’.Hiit_Side (5 of 1)

 

  • Συνδυάστε διαφορετικούς τρόπους άσκησης. Μην παραλείπετε να εναλλάσετε τη συχνότητα και την ένταση των ασκήσεων σας. Μπορείτε. επίσης, να δοκιμάσετε και καινούρια πράγματα ή να συνδυάσετε την πιο δυναμική αερόβια άσκηση με pilates ή yoga.
  • Βάλτε ρεαλιστικούς στόχους. Δεν έχει κανένα νόημα να θέτετε στόχους, που είναι πολύ δύσκολο να πιάσετε. Κρατήστε ημερολόγιο με τους  ρεαλιστικούς σας στόχους και αφοσιωθείτε για να τους κατακτήσετε.
  • Μην ξεχνάτε να κάνετε stretching. Μην ξεχνάτε να κάνετε διατάσεις μετά από την άσκησή σας, θα σας βοηθήσουν να διώξετε την ένταση από τους μύες σας και θα νιώσετε πιο ανάλαφροι και ανακουφισμένοι.
  • Μην ξεχνάτε να πίνετε πολύ νερό. Για ένα πιο υγιές σώμα, για καλύτερη αντοχή και σφρίγος, πίνετε τουλάχιστον μισό λίτρο νερό πριν και μετά την άσκησή σας και μην ξεχνάτε να έχετε ένα μπουκαλάκι πάντα μαζί σας στο γυμναστήριο. Προσπαθήστε, επίσης, να πίνετε νερό μόλις ξυπνάτε το πρωί και να έχετε πάντοτε στο γραφείο σας ένα ποτήρι νερό. Ιδού και μερικά tips για να πίνετε ακόμη περισσότερο.
  • Να είστε 100% αφοσιωμένοι στην άσκηση. Αφήστε όποια άγχη και ανησυχίες στα αποδυτήρια. Επιτρέψτε στον εαυτό σας να χαλαρώσει, κλείνοντας τα μάτια και κάνοντας αναπνοές για μερικά λεπτά στην αρχή του προγράμματός σας και απολαύστε τη συνέχεια.

Φάγατε λιγάκι παραπάνω αυτές τις γιορτές και τώρα έχετε πρόβλημα να επανέλθετε στις συνηθισμένες σας ποσότητες; Κανένα πρόβλημα, τώρα ήρθε το πιάτο που το κάνει από μόνο του.

Η Ολλανδέζα σχεδιάστρια Annet Bruil μάς προτρέπει να αρχίσουμε να τρώμε πιο υγιεινά, σχεδιάζοντας ένα πιάτο χωρισμένο σε διαφορετικά τμήματα, όπου κάθε τμήμα του προορίζεται για ένα είδος τροφής, όπως λαχανικά, πρωτεΐνες,  άμυλο και μάς ορίζει τη συνιστώμενη μερίδα ανά γεύμα.

1 2Το πιάτο αυτό με την ονομασία ETE προσφέρει ατελείωτες δυνατότητες mix and match συνδυασμών υγιεινών γευμάτων και μένει πάντα ένα τμήμα κενό όπου μπορείτε να ανακατέψετε μεταξύ τους τα συστατικά του φαγητού σας!

4Στην προσπάθειά της να ωφελήσει όχι μόνο τους ανθρώπους που το χρησιμοποιούν όσο και εκείνους που το κατασκευάζουν, η Annet Bruil έχει αναθέσει την κατασκευή τους σε μια κοινωνική επιχείρηση που απασχολεί άτομα με σωματική ή πνευματική αναπηρία.

Πολύ έξυπνη ιδέα και με κοινωνική ευαισθησία!


Σε όλους μας έχει συμβεί… Μία στιγμή αδυναμίας, μία απόφαση της στιγμής μάς έχει κάνει να ‘απατήσουμε’ τη δίαιτά μας και να φάμε ή και να πιούμε κάτι παραπάνω… Γιατί άραγε το κάνουμε;

Ποιοι είναι αυτοί οι λόγοι που μας κάνουν να κλέβουμε λιγάκι; Άγγλοι ερευνητές είχαν την ίδια απορία και εξέτασαν για μία εβδομάδα 80 γυναίκες που βρίσκονταν σε δίαιτα ζητώντας τους να καταγράψουν τη στιγμή εκείνη που δεν θα ακολουθούσαν κατά γράμμα την διαιτά τους.

Όπως φαίνεται από τα αποτελέσματα που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Annals of Behavioral Medicine, καταπατούμε τις περισσότερες φορές τη διαίτα μας αργά τη νύχτα, όταν είμαστε κουρασμένοι, όταν πίνουμε αλκόολ και όταν είμαστε παρέα με τους φίλους μας.

Ουδείς αναμάρτητος… Όπως και  να το κάνουμε, φαίνεται ότι την όποια παρασπονδία μας την είχαμε ανάγκη και μας έκανε να αισθανθούμε καλύτερα έστω και για λίγο, το θέμα είναι να μην μας πάρει από κάτω και να συνεχίσουμε κανονικά, εφόσον το θέλουμε, τη δίαιτά την επόμενη ημέρα.


Μασάτε τσίχλα για να μην τρώτε; Μάλλον θα σταματήσετε να το κάνετε, διότι μια νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Οχάιο έρχεται να αμφισβητήσει την κοινή παραδοχή ότι η τσίχλα μπορεί να μας βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Πηγή: Fitsugar

Μπορεί η μέντα να δρα κατασταλτικά ως προς την όρεξή μας και η τσίχλα να μειώνει, έστω και προσωρινά, το αίσθημα της πείνας,  ωστόσο η έρευνα έδειξε ότι οι άνθρωποι που μασούν τσίχλα δεν καταναλώνουν απαραίτητα λιγότερες θερμίδες ούτε κάνουν πιο σωστές διατροφικά επιλογές.

Κατά την διάρκεια της έρευνας, διαπιστώθηκε ότι έτρωγαν μεν λιγότερα σνακ, αλλά έτρωγαν μεγαλύτερα γεύματα, καταναλώνοντας τελικά περίπου τον ίδιο αριθμό θερμίδων με εκείνους που δεν μασούσαν τσίχλα. Και όχι μόνο αυτό, τα γεύματά τους ήταν και λιγότερα θρεπτικά, καθώς η γεύση της τσίχλας αλλοιώνει τις υπόλοιπες γεύσεις στον ουρανίσκο, καθιστώντας τα φρούτα και τα λαχανικά πικρά και άνοστα.

Αυτό δε σημαίνει βέβαια ότι δεν μπορούμε να απολαμβάνουμε μια τσίχλα για ωραία γεύση ή καθαρή αναπνοή, αλλά ας μην εναποθέτουμε όλες μας τις ελπίδες για να χάσουμε κιλά σ’ ένα κομμάτι τσίχλας…


Μπορεί το sushi, το sashimi, τα noodles, οι σούπες και το tofu να είναι από τις πιο υγεινές τροφές του πλανήτη και οι Γιαπωνέζες να φημίζονται για τα λεπτεπίλεπτα και εύθραστα κορμιά τους, αλλά νέες έρευνες δείχνουν ότι τα standards της ομορφιάς αρχίζουν να χάνονται με τα νεαρά γιαπωνέζικα κορίτσια να γίνονται όλο και πιο κοκκαλιάρικα.

Συγκεκριμένα, το Υπουργείο Υγείας της Ιαπωνίας δημοσίευσε μια έρευνα, σύμφωνα με την οποία το 29% των νεάρων Γιαπωνέζων γυναικών υποσιτίζονται με τον δείκτη μάζας – σώματος (BMI: Body Mass Index), να βρίσκεται κάτω από το 18.5 % , πράγμα που σημαίνει ότι βρίσκονται κάτω από το όριο του φυσιολογικού.

Κάτι τέτοιο φαίνεται να εξηγείται από την ολοένα και αυξανόμενη πίεση των μοντέλων να γίνουν όλο και πιο αδύνατα. Τα μοντέλα στα περιοδικά εμφανίζονται όλο και πιο λεπτά με αποτέλεσμα όλες οι νέες κοπέλες που θέλουν να δουν τον εαυτό τους στο εξώφυλλο ενός περιοδικού να υποβάλουν τον εαυτό τους σε εξαντλητικές δίαιτες. Το υπουργείο αναφέρει ότι αυτή τη στιγμή δεν διατρέχει λόγος ανησυχίας για την υγεία των κοριτσιών αυτών, αλλά θεωρεί πια το ζήτημα εθνικής σημασίας, καθώς μπορεί να επηρεάσει τα ήδη χαμηλά ποσοστά γονιμότητας των Γιαπωνέζων γυναικών.

Αντίθετα, φαίνεται ότι οι άνδρες οδεύουν προς την αντίθετη κατεύθυνση: την παχυσαρκία. Τα ποσοστά των παχύσαρκων ανδρών αυξάνονται, φτάνοντας στο 40% για άνδρες 40  και 50 ετών, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό των γυναικών κυμαίνεται στο 20%.

Μια διατροφή με υψηλά ποσοστά μακροζωίας και χαμηλά ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και παχυσαρκίας φαίνεται να θυσιάζεται στο βωμό της ομορφιάς και της ματαιοδοξίας.


Για να μπορέσουμε να φέρουμε το παιχνίδι στα μέτρα μας και να κερδίσουμε εκτός έδρας, ακολουθήστε μερικές από τις παρακάτω διατροφικές συμβουλές που θα βοηθήσουν την επιδερμίδα μας να κερδίσει το χαμένο έδαφος.

Η ισορροπημένη διατροφή μπορεί να εξασφαλίσει την υγεία της επιδερμίδας μας, παρέχοντάς της τα συστατικά εκείνα, όπως το κολλαγόνο και τον ελαστικό ιστό, που θα τη βοηθήσουν να καταπολεμήσει την πτώση των επιπέδων των οιστρογόνων, που αρχίζει να συμβαίνει από τα 3ο και μετά.

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λιπαρά οξέα Ωμέγα 3, όπως σολωμός, τόνος, σαρδέλες, καρύδια κ.ά. μπορεί να διατηρήσει τα κύτταρα σε καλή κατάσταση, να βελτιώσει την ελαστικότητα της επιδερμίδας και να βοηθήσει στην ενυδάτωσή της.

Καλό είναι να αποφεύγουμε τη ζάχαρη και να καταναλώνουμε πολλά πράσινα και κίτρινα λαχανικά, καθώς έρευνες έχουν δείξει ότι άτομα που τα καταναλώνουν έχουν λιγότερες ρυτίδες γύρω από τα μάτια, καθώς και ντομάτες, που βοηθούν στην ενυδάτωση του δέρματος, βελτιώνουν την ελαστικότητα του και αντιμάχονται τη φθορά από τον ήλιο.

Φράουλες, πορτοκάλια, μούρα και γιαούρτι με τις αντιγηραντικές τους ιδιότητες δρουν καταλυτικά στην υγεία της επιδερμίδας μας. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες ενισχύουν το κολλαγόνο και τον ελαστικό ιστό.

Τέλος, ένα ποτηράκι (ή και περισσότερα) κόκκινο κρασί μας βοηθάει στη μάχη κατά του ήλιου εξαιτίας των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων των πολυφαινολών, που περιέχει.

Καλή διατροφή, άσκηση και, πάνω από όλα, καλή διάθεση νομίζω είναι εκείνο που θα μας κρατάει πάντα νέες και ωραίες!


Έχετε σκεφτεί ποτέ σοβαρά τις επιπτώσεις στο δέρμα μας από τις διάφορες δίαιτες που συνηθίζουμε να κάνουμε;

Οι δίαιτες μπορεί να βλάψουν σοβαρά την ομορφιά και, συγκεκριμένα, την επιδερμίδα μας, όπως επισημαίνει μια σειρά από δερματολόγους και διατροφολόγους:

  1. Δίαιτα χαμηλών θερμίδων: Τέτοιες δίαιτες που στερούν από τον οργανισμό την κατανάλωση υγεινών τροφών που μας βοηθούν να πάρουμε τις απαιτούμενες βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, αμινοξέα κ.ά, παρεμποδίζουν τη δημιουργία νέων υγιών κυττάρων και βιταμινών, τόσο απαραίτητα για τη δημιουργία και διατήρηση του κολλαγόνου. Έτσι, το δέρμα μας μπορεί να χάσει την ελαστικότητά του και να γίνει εξαιρετικά ξηρό, κάνοντάς μας να φαινόμαστε πολύ μεγαλύτερες από όσο είμαστε.
  2. Δίαιτα του κόκκινου χαλιού: Τέτοιου τύπου ακρότητας δίαιτες αστέρων του Χόλιγουντ, που συνίστανται στην κατανάλωση υγρών (αλατόνερο το πρωί, ένα αφέψημα από χυμό λεμονιού, νερό, σιρόπι από σφένδαμο και πιπέρι καγιέν κατά τη διάρκεια της μέρας και ένα καθαρτικό τσάι το βράδυ) μπορεί να προκαλέσουν εξανθήματα, αλλεργικές αντιδράσεις ή και συμπτώματα ακμής, μιας και το δέρμα στρεσάρεται έντονα από την έλλειψη ισορροπημένης διατροφής.
  3. Δίαιτα υψηλής περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλής σε υδατάνθρακες: Η έλλειψη υδατανθράκων “επιτίθεται” στα λιπαρά οξέα που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της κυτταρικής δομής, καθώς και της υγρασίας και της απαλότητας του δέρματος.
  4. Extreme δίαιτα χαμηλών λιπαρών: Τέτοιες δίαιτες μπορεί να οδηγήσουν στην αύξηση των τιμών του σακχάρου στο αίμα με συνέπεια να καταστρέφουν τα αιμοφόρα αγγεία, που δίνουν τροφή στο δέρμα.
  5. Δίαιτα του junk food: Πρόκειται για τη δίαιτα του καθηγητή Mark Haub, ο οποίος επεσήμανε ότι το χάσιμο βάρους έχει να κάνει με την πρόσληψη θερμιδών και όχι τη διατροφή, αντικαθιστώντας 2 γεύματα της ημέρας με Oreos, Doritos κ.ά. και, όντως, είχε αποτέλεσμα. Ωστόσο, τέτοιες δίαιτες επηρεάζουν την ικανότητα του σώματος για αποτοξίνωση (και ειδικά του συκωτιού) και αυξάνουν τις τιμές του σακχάρου στο αίμα.
  6. Δίαιτα της μεσογειακής διατροφής: Η κατανάλωση λαχανικών, φρούτων, ψαριών και ελαιολάδου της μεσογειακής διατροφής στηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία, που τρέφουν το δέρμα, κάνοντας το λαμπερό και σφριγηλό.
  7. Δίαιτα αποτοξίνωσης με χυμούς:  Οι ολιγοήμερες αυτές δίαιτες 3 έως 7 ημερών αφορούν στην κατανάλωση χυμών από λαχανικά και φρούτα για την αποτοξίνωση του σώματος. Ωστόσο, οι ειδικοί συνιστούν οι χυμοί να περιλαμβάνουν και τη φλούδα των φρούτων και λαχανικών, καθώς εκεί βρίσκονται πολλά από τα θρεπτικά συστατικά και τα αντιοξειδωτικά, που διασφαλίζουν την υγεία της επιδερμίδας μας.
  8. Δίαιτα χορτόσουπας: Η δίαιτα αυτή βασίζεται στην κατανάλωση μιας σούπας από λάχανο, επιτρέποντας παράλληλα την κατανάλωση μερικών φρούτων και λαχανικών. Έχει τις ίδιες συνέπειες με τη δίαιτα χαμηλών θερμιδών, αλλά μπορεί να οδηγήσει στην αφυδάτωση από την πρόσληψη μεγάλης ποσότητας αλατιού της σούπας.
  9. Ογκομετρική δίαιτα: Η ογκομετρική δίαιτα στην οποία καταναλώνονται τρόφιμα πλούσια σε νερό, όπως φρούτα, λαχανικά, σούπες, παρέχει τα απαραίτητα αντιοξειδωτικά και λειτουργεί ευεργετικά για την επιδερμίδα.

Από τους Los Angeles Times


Τι είναι η σπιρουλίνα και πού μας κάνει καλό; Η εχινάκεια τι ακριβώς κάνει και πού μας βοηθάει η κανέλα; Το φολικό οξύ; Πολλά λέγονται και ακόμη περισσότερα διαβάζουμε σχετικά με τα διάφορα συμπληρώματα της διατροφής μας, αλλά πολύ λίγα τελικά καταφέρνουμε να συγκρατούμε στο μυαλό μας και να εφαρμόζουμε στην καθημερινότητά μας.

Το παρακάτω διάγραμμα θα μας βοηθήσει να διαλύσουμε διάφορους μύθους της υγεινής διατροφής, αλλά και να μάθουμε πολύ περισσότερα για διάφορες κατηγορίες τροφίμων. Στο διαδραστικό αυτό διάγραμμα, μπορείτε να δείτε τις ευεργετικές ή και όχι τόσο επιδράσεις διαφόρων φυσικών συμπληρωμάτων διατροφής και να μάθετε περισσότερα για καθένα από αυτά.

Πηγή:www.informationisbeautiful.net

Μήπως πρέπει να ξανασκεφτούμε σοβαρά τη διατροφή μας;


Για να  μην επαναλάβετε τα πιο συχνά λάθη της δίαιτας, δοκιμάστε μία εύκολη, λίγο διαφορετική, αλλά πεντανόστιμη και χορταστική φρουτοσαλάτα.

Από το Start Happy της Guardian.


Είναι γνωστό ότι όλοι μας μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων ξεκινάμε δίαιτα. Συνήθως αυτοσχέδια, συνδυάζοντας διάφορες τακτικές που έχουμε ακούσει ή δοκιμάσει στο παρελθόν. Κάνουμε όμως συχνά βασικά λάθη που βάζουν τρικλοποδιά στην ίδια μας την προσπάθεια. Να τα πιο συχνά:

  1. επιλέγουμε δίαιτες αστραπή. Η λαχτάρα για άμεσα αποτελέσματα κάνει τις δίαιτες αυτές ελκυστικές, αλλά όσο εύκολα χάνονται τα κιλά, τόσο εύκολα ξανακερδίζονται. Οι δίαιτες αυτές (συνήθως χημικές) στερούν ολόκληρες ομάδες τροφίμων στον οργανισμό μας, και, επειδή κατεβάζουν υπερβολικά την ημερήσια κατανάλωση θερμίδων, επιβραδύνουν τον μεταβολισμό (δείτε το fitness food για συνταγές καλής διατροφής)
  2. αποφεύγουμε το πρωινό, νομίζοντας ότι έτσι εξοικονομούμε θερμίδες. Λάθος. Καταλήγουμε απλά να τρώμε περισσότερο στα επόμενα γεύματα της ημέρας
  3. αντί να τρώμε θερμίδες, πίνουμε θερμίδες. Αναψυκτικά ή αλκοόλ προσφέρουν θερμίδες χωρίς να καταπραΰνουν το αίσθημα της πείνας. Δείτε ενδεικτικά πόσες θερμίδες έχουν τα πιο κοινά αλκοολούχα ποτά
  4. κόβουμε τα ενδιάμεσα γεύματα. Βάσει του γεγονότος ότι το τσιμπολόγημα οδηγεί σε παραπανίσια κιλά, κόβουμε τελείως τα σνακ μεταξύ των γευμάτων. Αυτό είναι λάθος διότι καταλήγουμε να τρώμε περισσότερο στα κυρίως γεύματα.  Αντιθέτως, ένα υγιεινό σνακ, όπως ένα φρούτο, βοηθάει στην εγρήγορση του μεταβολισμού.
  5. δεν πίνουμε αρκετό νερό. Οι ορμόνες του εντέρου που σηματοδοτούν την πείνα, μοιάζουν πολύ με αυτές που τροφοδοτούν τη δίψα. Πολλές φορές κατά τη δίαιτα αυτό που νομίζουμε ότι είναι πείνα, είναι δίψα – δοκιμάστε κάθε φορά που νιώθετε ισχυρό αίσθημα πείνας να πιείτε αργά ένα μεγάλο ποτήρι νερό

via thatsfit


Μιλώντας με τις φίλες μου πρόσφατα για την καθιερωμένη δίαιτα μετά τις γιορτές συμφωνήσαμε όλες ότι, τελικά, είναι πολύ πιο δύσκολο να κόψεις το αλκοόλ παρά τα γλυκά.  Ακόμα και οι πιο πειθαρχημένες ανάμεσά μας, αυτές που δεν κάνουν καμία ατασθαλεία (ούτε μία κουταλιά ζάχαρη, ούτε σταγόνα λάδι, ούτε ίχνος υδατάνθρακα) δυσκολεύονται πολύ να αντισταθούν σε ένα, έστω, ποτηράκι λευκό κρασί κατά τη βραδυνή έξοδο.

Δηλαδή, εντάξει, να στερηθείς όλη τη μέρα, όλη τη βδομάδα καθώς κάποιοι μπροστά σου καταβροχθίζουν σουβλάκια, αλλά το Σαββατοκύριακο ή το βραδάκι που βγαίνεις να χαλαρώσεις, πώς μπορείς να κρατηθείς; Πώς να πιεις νερό όταν όλοι δίπλα σου πίνουν λαχταριστά κοκταίηλ;

Οπότε και αναρωτηθήκαμε, πόσο κακό κάνει στη δίαιτα μας το αλκοόλ;  Πόσες θερμίδες έχουν, ανά ποτήρι, τα αγαπημένα μας ποτά;  Ισχύει ότι το τζιν & τόνικ είναι φτωχό σε θερμίδες; Ότι το λευκό κράσι είναι πιο ελαφρύ από το κόκκινο, και ότι γενικότερα το κρασί είναι προτιμότερο από τα κοκταίηλ; Ότι η μπύρα είναι πολύ παχυντική, περισσότερο, π.χ. από το ουίσκι;

Δείτε τη λίστα και, ίσως, εκπλαγείτε:

  • Μπύρα: 117 θερμίδες
  • Λευκό κρασί: 116 θερμίδες
  • Κόκκινο κρασί: 119 θερμίδες
  • Μαρτίνι: 69 θερμίδες
  • Ουίσκι: 63 θερμίδες
  • Τζιν & τόνικ: 120 θερμίδες
  • Μοχίτο: 170 θερμίδες
  • Βότκα λεμόνι: 170 θερμίδες
  • Ρούμι-κόλα: 189 θερμίδες
  • Μαργαρίτα: 227 θερμίδες

Εμείς, πάντως, σίγουρα θα αναθεωρήσουμε τις επιλογές μας!


Μασουλώντας το πρώτο Special K bar chocolate chip της ημέρας, ήρθε στο νου μου αυτό που είχα διαβάσει τις προάλλες και μου είχε κάνει εξαιρετική εντύπωση. Κάνοντας την καθιερωμένη μου “βόλτα” στο web, έπεσα σε ένα blog με την παρακάτω φωτογραφία, που, για να πω την αλήθεια, μ’ άρεσε αρκετά.

Διαβάζοντας λίγο καλύτερα, οδηγήθηκα στο επίσημο site της Special K και, στη συνέχεια, στο micro site της Special K Challenge, που μας προκαλεί να ξαναμπούμε στα κολλητά μας τζιν, όπως χαρακτηριστικά αναφέρει, μέσα σε διάστημα 2 μόνο εβδομάδων. Θέλοντας και εγώ να απαντήσω σε αυτήν την πρόκληση, αποφάσισα να καταστρώσω το δικό μου πρόγραμμα διατροφής. Ποιος, άλλωστε, δεν θα ήθελε να χάσει κιλά εύκολα και γρήγορα τη σήμερον ημέρα;

Το πρώτο βήμα που έχει κανείς να κάνει είναι να επιλέξει ένα πρόγραμμα διατροφής από 4 προτεινόμενα διαιτολόγια (Κλασικό, Mix it Up plan για όσους αγαπούν την ποικιλία, On-the-Go plan για πολυάσχολες μαμάδες και συχνούς ταξιδιώτες και Chocolate Lover’s plan για τους λάτρεις της σοκολάτας).

Επιλογή προγράμματος

Έχοντας επιλέξει το πρόγραμμα που ταιριάζει στην ιδιοσυγκρασία μου, αποφασίσω και την ημέρα που θα ξεκινήσω, για να μου εμφανιστεί το πρόγραμμα που θα πρέπει να ακολουθήσω. Προς μεγάλη μου έκπληξη, διαπίστωσα ότι το πρόγραμμα 2 εβδόμαδων περιελάμβανε κατά τη διάρκεια της ημέρας 3 μικρά γεύματα και 2 σνακ, σχεδόν όλα αποκλειστικά τρόφιμα της εταιρείας.

Το προσωπικό μου πρόγραμμα διατροφής

Εντάξει, το πρωί θα σηκωθείς και θα πιεις γάλα με δημητριακά, άντε να φας και μία μπάρα δημητριακών για δεκατιανό, αλλά μπορείς να ξαναφας για γεύμα άλλη μια μπάρα δημητριακών ή άλλου τύπου δημητριακά, και, αν τα φας θα χορτάσεις; Αν εξαιρέσεις ένα ελαφρύ γεύμα, όπως  κοτόπουλο, χοιρινό ή ένα χορτοφαγικό σάντουιτς, τα υπόλοιπα γεύματα της μέρας σου μάλλον θα σε κάνουν να φουσκώσεις, χωρίς να έχεις πάρει τις πρωτεϊνες και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι.  Α ξέχασα να αναφέρω, μπορείς να καταναλώσεις και φρούτα, εφόσον το θελήσεις.

Αλήθεια, χρειαζόμαστε τέτοιες δίαιτες; Όχι, ευχαριστώ!

Mporoun na mpoun me ta palia stoixeia sto webmail.webfaction.com kai na ta kanoyn proothisi. O server tha kopei telos tou mina.

fitness foodΔεν πρόκειται για βιβλίο.  Πρόκειται για τη Βίβλο της καλής διατροφής.

Τουλάχιστον για μένα!

Είναι το μοναδικό βιβλίο με “διαιτητικές” συνταγές που έχει αποσβέσει τα χρήματά του, και με το παραπάνω.  Και πιστέψτε με, έχω αγοράσει άπειρα.

Το fitness food δεν είναι ένα βιβλίο με δίαιτες ή για δίαιτα.  Είναι ένα βιβλίο για ανθρώπους που ασκούνται (από “κοινούς θνητούς” μέχρι μαραθωνοδρόμους), που θέλουν να ενδυναμώσουν το μυϊκό τους σύστημα και να κάψουν λίπος.  Κάθε συνταγή έχει τη σωστή αναλογία πρωτεϊνών, υδατανθράκων και άλλων θρεπτικών συστατικών, έτσι ώστε να είναι θρεπτική μεν, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη δε.

Ως αποτέλεσμα; Ο μεταβολισμός ενδυναμώνεται, τα περιττά κιλά σε λίπος χάνονται και, πολύ σημαντικό, δεν πεινάς και δεν στερείσαι τροφικές ομάδες.

Το fitness food άλλαξε τον τρόπο που αντιμετώπιζα τη διατροφή μου για πάντα

Δεν είναι μόνο η εμπεριστατωμένη εισαγωγή που εξηγεί την λογική της σωστής διατροφής για να διατηρήσεις μυική μάζα, ούτε το γεγονός ότι κάθε συνταγή αναγράφει αναλυτικά τα θρεπτικά της στοιχεία (θερμίδες, κοκ).  Είναι ότι οι συνταγές είναι ό,τι πρέπει.

Καλύπτοντας όλα τα γεύματα της ημέρας, εμπνευσμένες από τις μεγαλύτερες κουζίνες του πλανήτη, με απίστευτη ποικιλία, είναι νόστιμες και εύκολες! Τα υλικά (τις περισσότερες φορές) είναι απλά και καθημερινά – και συχνά η συνταγή σου επιτρέπει διάφορες ζαβολιές και χρήση έτοιμων τροφίμων. Επιπλέον, σπάνια απαιτούν πάνω από 20 λεπτά με μισή ώρα προετοιμασία.

And it gets even better!

Σήμερα, ως εκ θαύματος το βρήκα, σχεδόν ακέραιο, σκαναρισμένο από την Google books.  Την υπηρεσία που φιλοδοξεί να δημιουργήσει ψηφιακά αντίγραφα από κάθε βιβλίο που έχει ποτέ γραφεί!  Δηλαδή, το fitness food είναι αυτή τη στιγμή διαθέσιμο δωρεάν στη διεύθυνση: http://books.google.gr/books?id=zNk_GJ9a774C&lpg=PP1&pg=PP1#v=onepage&q&f=false.

Τέλειο;;;