Archives for posts with tag: ποτό

Αν νομίζατε ότι η Κάρι, η Σαμάνθα απλά παρήγελναν τα cosmopolitan τους στα νεουρκέζικα bars, χωρίς να νοιάζονται για τις θερμίδες, μάλλον κάνετε μεγάλο λάθος. Φαίνεται ότι ήξεραν πολύ καλά τι έκαναν, μιας και το περίφημο Cosmopolitan είναι από τα λιγότερο παχυντικά cocktails γύρω στις 150 θερμίδες.

Ακολουθήστε την τακτική τους και παραγγείλτε τα δικά σας cosmopolitan ή φτιάξτε τα μόνες σας. Και ιδού η συνταγή:

  • 40 ml Βότκα
  • 15 ml Cointreau ή άλλο λικέρ πορτοκαλιού
  • 15 ml φρέσκος χυμός από lime
  • 20 ml χυμός από cranberry

Τοποθετούμε πάγο στο ποτήρι του Martini μας για να κρυώσει. Βάζουμε όλα τα υλικά σ’ ένα σέικερ με πάγο, και χτυπάμε καλά.

Αδειάζουμε τον πάγο από το ποτήρι και σερβίρουμε το Cosmopolitan μας, στραγγίζοντας και αυτό από τον πάγο από το σέικερ.

Καλό Σαββατοκύριακο!

Advertisements

Αν θέλετε κάτι ιδιαίτερο και εξαιρετικά γευστικό (και, για να μην ξεχνιόμαστε, με σχετικά λίγες θερμίδες) να προσφέρετε στους καλεσμένους σας τη νύχτα της Πρωτοχρονιάς, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτό το πολύ απλό cocktail.

Σε ένα ποτήρι της σαμπάνιας, βάζετε μία μεζούρα σαμπάνια, μια μεζούρα βότκα και δύο μεζούρες χυμό cranberry και ανακατεύετε ελαφρά. Kαλό είναι να έχετε παγώσει από πριν τα υλικά σας για να έχετε ένα πλήρως δροσιστικό cocktail.

Cin cin!


Ναι, ναι το ξέρουμε, είναι δύσκολο να προσαρμοστούμε μετά τις διακοπές μας. Δεν έχουμε κόψει τις “κακές μας συνήθειες” και όλο και θέλουμε να το ρίχνουμε έξω, πίνοντας ωραία και απολαυστικά κοκτέιλ. Κι όμως να που μπορούμε να απολαμβάνουμε το υπέροχο mojito με μόλις 150 θερμίδες.

Βάλτε στο σέηκερ ένα lime κομμένο σε μεγάλα κομμάτια, 1 1/2 κουταλιά χυμό λεμονιού, και 1 χούφτα φρεσκοκομμένου δυόσμου. Λιώστε με ένα γουδοχέρι ή ένα μακρύ κουτάλι το lime με το δυόσμο μέχρι και να μαλακώσουν και να βγάλουν όλα τους τα αρώματα.

Προσθέστε μισή κουταλιά μέλι, που έχετε ζεστάνει από πριν, 1 μεζούρα ρούμι και 2 μεζούρες σόδα. Ανακατέψτε πολύ καλά και σουρώστε το, αφαιρώντας το λιωμένο lime και δυόσμο και σερβίρετέ το σε ένα ποτήρι με νέο πάγο, φρέσκο δυόσμο και 2-3 φέτες lime.

Καλό σαββατοκύριακο!

%d bloggers like this: