Archives for posts with tag: ζαχαροπλαστική

Μπείτε στην κουζίνα σας, δυναμώστε τη μουσική και κάντε τα κουλουράκια σας να χορέψουν soul, funk, disco ή ό,τι άλλο αγαπάτε περισσότερο. coupat

Απλά αλλάξτε κουπάτ στα χέρια ή στα πόδια και δημιουργήστε τις αγαπημένες χορευτικές πόζες.

coupat2Αποκτήστε τα εδώ και get groovy…

Advertisements

Tώρα που πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, μυρωδιές από φρεσκοψημένα μπισκότα βγαίνουν από ολοένα και περισσότερα σπίτια. Αν έχετε βαρεθεί τα παραδοσιακά σχήματα, καιρός να γράψετε τα δικά σας μηνύματα, όπως η Anna Garforth που αποφάσισε να ψήσει τα δικά της ‘τυπογραφικά’ μπισκότα.

Μπισκότα για τους φανατικούς της τυπογραφίας και όχι μόνο.

Για όλους εμάς που θέλουμε να πούμε κάτι στους αγαπημένους μας με ένα μπισκότο, λίγο πριν φαγωθεί τουλάχιστον.


Εκμεταλλευτείτε τις φράουλες της εποχής και πιείτε μια ιδιαίτερη γρανίτα φράουλα. Ιδού η συνταγή:

Υλικά (για 4 μερίδες):

  • 500 γρ. φράουλες
  • 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 κουτ. σούπας μέλι, κατά προτίμηση θυμαρίσιο
  • 1 κουτ. γλυκού χυμός λεμονιού
  • 200 ml νερό
  • φυλλαράκια δυόσμου για το γαρνίρισμα

Ψιλοκόβουμε τις φράουλες, τις στρώνουμε σε ένα ταψί, έτσι ώστε να μην είναι πολύ κοντά η μία στην άλλη και τις τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 10 ώρες. Βράζουμε σε μια κατσαρόλα τα υπόλοιπα υλικά για 5 λεπτά (μετράμε από τη στιγμή που ξεκινάει ο βρασμός), αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. Μετά το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Χτυπάμε στο μπλέντερ, τις παγωμένες φράουλες μαζί με το σιρόπι και μοιράζουμε τη γρανίτα σε 4 ποτήρια.Γαρνίρουμε με φυλλαράκια δυόσμου και σερβίρουμε αμέσως.

Καλη μας απόλαυση!

Πηγή: Γλυκιές ιστορίες


Την επόμενη φορά που θα φτιάξετε τα αγαπημένα σας σπιτικά κουλουράκια για εσάς, τα παιδιά σας και τους αγαπημένους σας, δώστε ένα twist στην ήδη καλά δοκιμασμένη συνταγή σας και δεν εννοούμε παρά να τις ‘σφραγίσετε’ με ακόμα πιο γλυκά μηνύματα αγάπης…

Υπέροχες σφραγίδες, που τις ερωτευτήκαμε μόλις τις είδαμε, διαθέσιμες στο ηλεκτρονινκό κατάστημα The Spoon Sisters.

%d bloggers like this: