Archives for category: health

Νιώθετε πεσμένοι και κουρασμένοι; Τώρα που ανοίγει ο καιρός δεν έχετε πια άλλες δικαιολογίες. Καιρός να πάρετε τα πάνω σας και να νιώσετε καλύτερα, γεμάτοι ενέργεια και δημιουργικότητα! Πώς; Με μερικές απλές αλλαγές στις συνήθειές σας.

Tip νο1: Φάτε πρωινό: ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας, θα σας δώσει δύναμη για όλη την υπόλοιπη συχνά δύσκολη και αγχώδη μέρα.

Tip νο2: Πείτε άφθονο νερό, συχνά η κούραση δεν είναι παρά σημάδι αφυδάτωσης. Και υπάρχουν και εύκολα tricks που θα μας κάνουν να πίνουμε ακόμη περισσότερο.

waterlemon

Tip νο3: Δυναμώστε την ένταση στη μουσική σας. Απολαύστε την αγαπημένη σας μουσική, χορέψτε και αποβάλλετε το άγχος της ημέρας.

Tip νο4: Γυμναστείτε. Το νους υγιής εν σώματι υγιή δεν είναι απλά ρητό, είναι αλήθεια.

Tip νο5: Ξεκουραστείτε. Είναι σαν να λέμε ‘προσέχουμε για να έχουμε’. Αν δεν είμαστε ξεκούραστοι και χαλαροί, πώς είναι δυνατόν να αισθανθούμε καλύτερα;

Advertisements

Η πρώτη λέξη που συνήθως έρχεται στο νου μας όταν έχουμε παρεκκλίνει από τις πιο υγιεινές (ή έστω πιο συνετές) διατροφικές μας συνήθειες είναι Αποτοξίνωση. Και η πιο συχνή λέξη που την ακολουθεί είναι ΝΕΡΟ και πάλι νερό. Ο πιο εύκολος, λοιπόν, τρόπος για να αποβάλουμε τις τοξίνες από τον οργανισμό μας είναι να πιούμε πολύ νερό, αλλά ποιος μίλησε για απλό και συχνά άγευστο νερό;

Ναι, ναι έχουμε μιλήσει αρκετά σε αυτό το Blog και για αποτοξίνωση και την ανάγκη να πίνουμε νερό, αλλά καιρός είναι να δώσουμε στο νερό μας ένα γευστικό και ευχάριστο twist, να το εμπλουτίσουμε με απλά υλικά που όχι μόνο θα του δώσουν γεύση, αλλά θα ενισχύσουν και την ‘αποτοξινωτική’ του δράση.

lemonsplash

Ιδού τα υλικά:

Λεμόνι: ισχυρός σύμμαχος για την αποτοξίνωσή μας. Μερικές φέτες λεμονιού ή και φρεσκοστυμμένος χυμός μέσα στο νερό μας θα βοηθήσουν το σώμα μας να αποβάλει τις τοξίνες.

Αγγούρι: η έξτρα ενυδατική του δράση, καθώς και οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του θα συμβάλουν ακόμη περισσότερο στην αποτοξίνωσή μας. Τρεις-τέσσερις φέτες λεμονιού και είναι αρκετές.

Μέντα: θα προσθέσει ένα touch γλυκύτητας, χωρίς βέβαια να προσθέσει καθόλου ζάχαρη. Μια χούφτα θα δώσει γεύση στο νερό μας και θα βοηθήσει το στομάχι μας κατά τη διαδικασία της πέψης.

Τζίντζερ: Η πικάντικη αυτή ρίζα βοηθά τον οργανισμό μας να καθαρίσει και, όπως η μέντα, βοηθάει στη χώνεψη και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό μας. Μερικές φέτες είναι αρκετές, εκτός και αν προτιμάτε κάτι λίγο πιο πικάντικο, οπότε μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες.

Προσθέστε σε μια μεγάλη κανάτα με νερό όποιο και αν από αυτά τα συστατικά προτιμάτε, ή και όλα μαζί και αφήστε τα στο νερό για μερικές ώρες. Και πείτε το μέσα στην επόμενη μέρα!


Οι λόγοι που γυμναζόμαστε, πολλοί. Έχουμε ήδη αναφέρει μερικούς. Αλλά γιατί γυμναζόμαστε αλήθεια πέρα από το να χάσουμε κιλά;

Για μια πιο υγιή καρδιά. Μην ξεχνάμε ότι η καρδιά είναι ένας μυς, που χρειάζεται άσκηση για να δυναμώσει και  να ‘χτυπά δυνατά’.

Πηγή: Huffington Post

Βελτιώνει την παραγωγικότητά μας. Διάφορες έρευνες το επιβεβαιώνουν, αν και για διαφορετικούς λόγους. Μερικοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η άσκηση βοηθά το μυαλό να αποβάλει άγχη και σκέψεις, ενώ άλλοι το αποδίδουν στις ενδορφίνες που απελευθερώνονται κατά τη διάρκεια της άσκησης και μας δίνουν έξτρα ενέργεια.

Για πιο γερά κόκαλα. Η γυμναστική και ιδιαίτερα το pilates μαζί βέβαια με τη σωστή διατροφή βοηθάνε στην οστεοπόρωση και δυναμώνουν βέβαια τους μύες που δρουν έτσι προστατευτικά για τα οστά μας.

Για πιο καθαρό δέρμα. Με την  άσκηση ιδρώνουμε, και ο ιδρώτας απομακρύνει τις σκόνες του περιβάλλοντος και καθαρίζει το πρόσωπό μας.

Για καλύτερο ύπνο. Βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου μας, καθώς η άσκηση και, φυσικά, το pilates μας βοηθούν να αναπνέουμε καλύτερα και, βέβαια, το σώμα μας κουράζεται περισσότερο με αποτέλεσμα να κοιμόμαστε πιο βαθειά.

Πηγή: Huffington Post

Για λιγότερες μέρες στο κρεβάτι. Η τακτική άσκηση χτίζει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και μας βοηθάει να αντιμετωπίσουμε και να αποφύγουμε γρίπη και ιώσεις. Βέβαια δεν πρέπει να το παρακάνουμε, η υπερβολική άσκηση μπορεί όντως να μας αρρωστήσει. Η άσκηση, επίσης, απαλύνει και τους πόνους της περιόδου. Μην αποφεύγετε, λοιπόν, την άσκηση αυτές τις δύσκολες μέρες.

Για καλύτερη διάθεση. Όσο και αν πολλές φορές βαριόμαστε να πάμε στο γυμναστήριο, κανείς δεν μπορεί να αγνοήσει το γεγονός ότι μετά αισθανόμαστε πολύ καλύτερα. Και αυτό εξαιτίας των ενδορφινών που φτιάχνουν και ανεβάζουν τη διάθεσή μας για ώρες, αλλά και για μέρες μετά.

Για βρείτε, λοιπόν, εσείς τους λόγους για τους οποίους γυμνάζεστε..


Αγάπα το σώμα σου!

Ή αλλιώς φρόντισε το σώμα σου, είναι το μόνο πραγματικό σου σπίτι!

Blue Sky wallpaper


Όταν ακούμε τον όρο οστεοπόρωση το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο νου είναι να καταναλώνουμε σχεδόν αποκλειστικά γαλακτοκομικά προϊόντα για να την καταπολεμήσουμε. Ωστόσο κάτι τέτοιο δεν είναι όλη η αλήθεια. Πιο σημαντικό είναι να αποφεύγουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, τον καφέ και το αλκοόλ και να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνη Κ και βόριο.

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε αυτά;

Τα πράσινα φασολάκια είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ που ενεργοποιεί την οστεοκαλσίνη, μια πρωτεΐνη που συμβάλλει στη βελτίωση της οστικής μάζας και μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων. Έχουν, επίσης, υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6 και φυλλικό (φολικό) οξύ, δύο θρεπτικά συστατικά που δρουν προστατευτικά για την υγεία των οστών, όπως και το μπρόκολο, που είναι πλούσιο και σε βιταμίνη C και βελτιώνει σημαντικά την απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό. Το ίδιο ακριβώς ισχύει και για το αγαπημένο μας λάχανο.

broccoli

Μπορεί το μαρούλι να είναι κάπως παρεξηγημένο και να έχει μικρή διατροφική αξία, αλλά περιέχει τα συστατικά εκείνα που είναι σημαντικά για την υγεία των οστών μας, όπως ασβέστιο, βιταμίνη Κ1 και βόριο. Το σπανάκι και αυτό με τη σειρά του χάρη στη βιταμίνη Β6, στο μαγνήσιο και ασβέστιο που περιέχει, προστατεύει τα κόκκαλά μας και ειδικά, αν προσθέσετε λεμόνι, που κάνει το σπανάκι να βγάλει όλα του τα θρεπτικά συστατικά. Το λεμόνι, άλλωστε, από μόνο του βοηθάει και αυτό στην καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου.asparragus

Άλλες τροφές, όπως ο μαϊντανός που μειώνει τη δραστηριότητα των οστεοκλαστών, των κυττάρων εκείνων που μπορούν να κάνουν τα οστά πιο εύθραστα, τα σπαράγγια,  που είναι και της εποχής, η βρώμη και το πράσινο τσάι συμβάλλουν σημαντικά στην υγεία των οστών μας.

Ας χτίσουμε, λοιπόν, τα οστά μας γερά και υγιή!


Το φθινόπωρο φαίνεται ότι ήρθε για τα καλά, άλλωστε αυτό φαίνεται και από τα φρούτα και τα λαχανικά που βρίσκουμε πια στις λαϊκές αγορές και τα σουπερμάρκετ. ‘Ηδη κάνουν δειλά την εμφάνισή τους τα αγαπημένα μας ρόδια, που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, αλλά με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Τα καρότα: μια ακόμη εξαιρετική πηγή φυτινών ινών, Β καροτίνης, κάλιου, βιταμινών C και K, καθώς και βιταμίνης Α, που προστατεύει τα μάτια και την όρασή μας. Οι κολοκύθες είναι ακόμη πλουσιότερες σε βιταμίνη Α, και ‘διασφαλίζουν’ έτσι υγιή όραση και την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Τέλος, τα παντζάρια, που  είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνη C θωρακίζουν τον οργανισμό μας απέναντι στις φθινοπωρινές ιώσεις και σε αρκετές ασθένειες.


Και δυστυχώς δεν πρόκειται για τίτλο ομορφιάς…Περί παχυσαρκίας ο λόγος…

Τα ηνία που μέχρι πρότινος κρατούσε η Αμερική για πολλά χρόνια περνάνε πια στο Μεξικό. Σύμφωνα, λοιπόν, με μία νέα έρευνα των Ενωμένων Εθνών, το 70% των Μεξικανών είναι υπέρβαροι και περίπου το 1/3 θεωρείται παχύσαρκο. Και μάλιστα ένας στους τρεις έφηβους είναι παχύσαρκος. Ένας στους έξι έχει σακχαρωδη διαβήτη και πεθαίνουν από την ασθένεια αυτή γύρω στους 70.000 κάθε χρόνο.


Τα στοιχεία αυτά είναι σοκαριστικά και τα τόσο υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας δυστυχώς δικαιολογούνται από την κακή διατροφή, καθώς παχύσαρκοι γίνονται οι άνθρωποι που διατρέφονται άσχημα. Και δυστυχώς αυτό είναι ένα δείγμα των καιρών


Τρώτε καρύδια κάνει καλό: κάπως έτσι θα ήταν η εισαγωγή μιας νέας έρευνας που έρχεται να αποδείξει ότι η κατανάλωση καρυδιών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 στις γυναίκες και βγήκε στο φως της δημοσιότητας στις αρχές αυτού του μήνα στους New York Times.

Οι ερευνητές μελέτησαν τις διατροφικές συνήθειες 138.000 γυναικών, συλλέγοντας στοιχεία για τις γυναίκες αυτές από το 1999 και για τα επόμενα 10 χρόνια και βρήκαν 5.930 περιπτώσεις διαβήτη τύπου 2.

Σύμφωνα με την έρευνα, οι γυναίκες που έτρωγαν καρύδια ήταν πιο λεπτές, κατανάλωναν περισσότερα ψάρια και γυμνάζονταν περισσότερο από εκείνες που δεν είχαν τα καρύδια στην διατροφή τους. Ερευνώντας και μια σειρά από πολλούς άλλους παράγοντες διαπίστωσαν τέλος ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν 225 γραμμάρια ή περισσότερο το μήνα καρύδια μείωσαν κατά 24% τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2.

Πολλές οι ευεργετικές ιδιότητες του καρυδιού, πολλές και οι θερμίδες του, και όπως αναφέρει ο ερευνητής και ένας εκ των συντακτών της έρευνας Dr Frank Β. Hu, καθηγητής ιατρικής στο Χάρβαρντ “υπήρχαν πολλές έρευνες σχετικά με τους ξηρούς καρπούς και την καρδιαγγειακή υγεία. Αυτή είναι η πρώτη για το καρύδι και το διαβήτη και καθώς φαίνεται τα καρύδια έχουν κάποια μοναδικά πλεονεκτήματα“.


Το πώς μοιάζουν οι 200 θερμίδες σε ένα πιάτο το είδαμε πολύ πρόσφατα. Και έρχεται αμέσως και η απάντηση-βίντεο.

Πώς στα αλήθεια μοιάζουν 2000 θερμίδες αυτή τη φορά (που συνιστά συχνά και την ημερήσια δόση θερμίδων που πρέπει να λαμβάνουμε);

Πολλά από τα παραπάνω παραδείγματα προς αποφυγήν παρακαλώ…


Ένα χάπι και ξεμέθυσα; Ακούγεται σαν σενάριο επιστημονικής φαντασίας; Και όμως μπορεί να είναι πραγματικότητα σε λίγους μήνες. Μια ομάδα ερευνητών με επικεφαλής τον μοριακό επιστήμονα από το UCLA Yunfeng Lu και τον μοριακό βιολόγο και βιοχημικό Cheng Ji, παρασκεύασε ένα νέο καινοτόμο φάρμακο, που  καταφέρνει να μειώνει τα επίπεδα αλκοόλ στο αίμα, αυξάνοντας τον μεταβολισμό της αλκοόλης.

Η έρευνα αυτή ονομάζεται Nature Nanotechnology και το χάπι αυτό, που περιέχει ένζυμα, έχει την ικανότητα να μιμείται τον φυσικό τρόπο του σώματος να μεταβολίζει το αλκοόλ, μειώνοντας γρήγορα τα επίπεδα αλκοόλ στο αίμα.

Προς το παρόν, το χάπι αυτό βρίσκεται σε πειραματικό στάδιο και μένει μόνο να μάθουμε αν θα μπορούμε στο μέλλον να πίνουμε χωρίς να μεθάμε.


Δεν λείπει ποτέ από την κουζίνα μας! Συνοδεύει σχεδόν καθημερινά την διατροφή μας, προσθέτοντας γεύση και άρωμα στο φαγητό μας, αλλά και δρώντας ευεργετικά για τον οργανισμό μας.

Ο λόγος για το λεμόνι, που αποδεικνύεται ένας καλός φίλος για την υγεία μας και ειδικά ο χυμός του που χάρη στα φλαβονοειδή που περιέχει, μας βοηθάει να αποτρέψουμε ή/και να προλάβουμε κρυολογήματα και ασθένειες.

Πηγή: morberg (flickr)

Πηγή: morberg (flickr)

Πλούσια και σε βιταμίνη C, τα λεμόνια θωρακίζουν τον οργανισμό μας ενάντια στη γρίπη και ο χυμός τους όταν αναμειχθεί με μέλι απαλύνει τον πονόλαιμο. Πέρα απο τη βιταμίνη C, τα λεμόνια περιέχουν και αρκετή ποσότητα καλίου, που δίνει στο σώμα σας έξτρα δύναμη.

Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα εξαιρετικό πρωινό αντιοξειδωτικό για το στομάχι, φρέσκο ​​χυμό λεμονιού σε ένα μεγάλο ποτήρι με χλιαρό νερό, που συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εντέρου.

Ενώ τα λεμόνια μπορεί να είναι αρκετά όξινο, δημιουργούν αλκαλικές βάσεις στα υγρά του σώματος, που βοηθούν στην αποκατάσταση της ισορροπίας του pH του σώματος.

Αρκεί μόνο μισό φλιτζάνι χυμό λεμονιού κάθε μέρα για το κιτρικό οξύ του χυμού του να βοηθήσει στην αποφυγή δημιουργίας της πέτρας στα νεφρά.

Θέλετε και άλλους λόγους πέρα από το υπέροχο άρωμά του;


Ποιος είπε ότι οι υγιεινές τροφές δεν έχουν και αυτές τις θερμίδες τους; Ναι, σίγουρα πρέπει να τις καταναλώνουμε, αλλά στις σωστές ποσότητες. Για να δούμε, λοιπόν, πόσες θερμίδες κρύβονται πίσω από μερικές από τις καλώς εννοούμενες υγιεινές τροφές και ποια είναι η συνιστώμενη ποσότητα που πρέπει να τρώμε:

  • Αβοκάντο: πλούσιο σε καλά λιπαρά, πλούσιο και σε θερμίδες. Κόψτε το στη μέση και βάλτε στη σαλάτα σας μόνο το ένα μισό, που θα σας δώσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και 115 θερμίδες.
  • Μακαρόνια ολικής άλεσης: πάρτε τις έξτρα φυτικές ίνες και πρωτεϊνες που περιέχουν, αλλά μην το παρακάνετε. Μισή κούπα περιέχει γύρω στις 200 θερμίδες.
  • Μπάρες δημητριακών: μεγάλη παγίδα οι μπάρες δημητριακών, καθώς μπορούν να έχουν μέχρι και 250 θερμίδες. Είναι βέβαια βολικές, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αντικαθιστούν δεκατιανό ή γεύμα. Διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα τους ή ακόμα καλύτερα φτιάξτε τις δικές σας μπάρες.
  • Αβγά: εξαιρετικά θρεπτικά με πολλές βιταμίνες. Εμπλουτείστε τη σαλάτα σας με μόνο ένα αβγό που δεν περιέχει παραπάνω από 100 θερμίδες για να πάρετε και την απαιτούμενη δόση πρωτεϊνης.
  • Γιαούρτι: Το ίδιο ισχύει και με το γιαούρτι. Περιοριστείτε στο ένα κεσεδάκι την ημέρα για να πάρετε όλα τα θρεπτικά συστατικά και περίπου 150 θερμίδες.
  • Δημητριακά: Ιδανικό πρωϊνό, θρεπτικά, αλλά και γεμάτα ζάχαρη. Πιείτε το γάλα σας με μόνο μία κούπα δημητριακών, που θα είναι γύρω στις 100 θερμίδες.
  • Κρασί: Μπορεί το κόκκινο κρασί να έχει τα καλά του,αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πιούμε ένα ολόκληρο μπουκάλι. Περιοριστείτε στο ένα ποτήρι που θα σας ‘ανταμείψει’ με 123 θερμίδες.

Στο μέχρι τώρα ερώτημα τσάι ή καφές φαίνεται να προστίθεται και μια νέα επιλογή. Το τσάι από καφέ. Μία έρευνα που αναδημοσιεύτηκε στο ειδησεογραφικό portal News. com.au αναφέρει ότι Βρετανοί και Γάλλοι ερευνητές δημιούργησαν ένα αφέψημα που μοιάζει με τσάι, αλλά παρασκευάζεται από φύλλα και όχι κόκκους καφέ και μάλιστα είναι πιο υγιεινό και από τον καφέ και από το τσάι.

Η επιστημονική ομάδα των Βρετανικών Βασιλικών Βοτανικών Κήπων Kew και ερευνητές από την Κοινή Ερευνητική Μονάδα για τις Γεωργικές Καλλιέργειες του Μονπελιέ, που συνεργάστηκαν για την παρασκευή αυτού του νέου ροφήματος, αναφέρουν ότι το νέο αυτό αφέψημα έχει μια ‘πιο κοντά στη γη’ γεύση, καθώς περιέχει μικρή ποσότητα καφεΐνης και δεν είναι ούτε τόσο πικρό όσο ο καφές, ούτε τόσο δυνατό όσο το τσάι.

Κούπα από την Ολλανδέζα σχεδιάστρια Εsther Ηorchner (www.estherhorchner.nl)

Κούπα για τσάι από την Ολλανδέζα σχεδιάστρια Εsther Ηorchner (www.estherhorchner.nl)

Ο ερευνητής Δρ Άαρον Ντέηβις, αναφέρει ότι τα φύλλα του καφέ ήταν για πολλά χρόνια παραγνωρισμένα και γι’ αυτό το λόγο χρησιμοποιούσαμε τους κόκκους του καφέ, που περιέχουν λιγότερες υγιεινές ουσίες, για την κατασκευή του δημοφιλούς μας ροφήματος.

Τα φύλλα του περιέχουν περισσότερες αντιοξειδωτικές ουσίες από το συμβατικό τσάι, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων και του διαβήτη, καθώς και μια φυσική χημική ουσία, τη μανγκιφερίνη που υπάρχει εν αφθονία στο μάνγκο και καταπολεμά τις φλεγμονές στον οργανισμό, μειώνει τη χοληστερόλη και προστατεύει τα νευρικά κύτταρα του εγκεφάλου.

Για την ώρα, το αφέψημα αυτό πωλείται μόνο σε λίγα καταστήματα υγιεινών τροφίμων παγκοσμίως, αλλά ελπίζουμε να μπορέσουμε άμεσα να το δοκιμάσουμε και εμείς.


Λίγο πριν το τέλος του 2012, μια ευχή για το 2013: Να είμαστε ο εαυτός μας!

beyourself11x14_fullphoto

Η designer Emily McDowell οπτικοποιεί την φράση του Oscar Wilde: Να είσαι ο εαυτός σου, οποιοσδήποτε άλλος είναι ήδη πιασμένος. Το δικό μας New Years Resolution για το 2013. Το δικό σας ποιο είναι;


Οι Βραζιλιάνοι το πίνουν εδώ και χρόνια, το ίδιο συμβαίνει και στην Ινδία, την Νοτιανατολική Ασία, στην Καραϊβική και στις χώρες που αφθονούν οι κοκοφοίνικες. Στην Αμερική και στην Ευρώπη, έπρεπε η Rihanna να πρωταγωνιστήσει σε διαφήμιση εταιρείας που παράγει και διακινεί ποτά και χυμούς με νερό καρύδας και γεύση τροπικών φρούτων για να γίνει το νερό καρύδας εδώ και καιρό μαζική fitness μόδα. Αλλά είναι στα αλήθεια τόσο θαυματουργό όσο διατείνονται διατροφολόγοι και αστέρες του Χόλυγουντ;

Το νερό καρύδας προέρχεται από το υγρό που βρίσκεται μέσα σε πράσινες, άγουρες καρύδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην μαγειρική σε αρκετά ασιατικής προέλευσης φαγητά. Είναι λίγο γλυκό και χρησιμοποιείται για να εξομαλύνει την αλμυρή γεύση στα φαγητά της κατσαρόλας. Μπορεί κανείς ακόμα να μαγειρέψει και ρύζι σε νερό καρύδας αρκεί να το αραιώσει με νερό ή ζωμό. Ωστόσο δεν πρέπει να το μπερδεύουμε με το γάλα καρύδας, που προέρχεται από τη λευκή ψίχα ώριμων καρύδων που πιέζονται για να παραχθεί και έχει αρκετά λιπαρά.

Αλλά τη μεγάλη του φήμη την οφείλει ως ποτό που σου δίνει ενέργεια, σε αναζωογονεί και ενυδατώνει τον οργανισμό και είναι η νέα fitness εναλλακτική αντί για χυμούς και smoothies. Είναι πλούσιο σε νάτριο και κάλιο, ενισχύοντας την ικανότητα του σώματος για ενυδάτωση, καθιστώντας το έτσι ιδανικό μετά από γυμναστική και άσκηση. Και για τους ίδιους λόγους ιδανικό και μετά από hangover.

Το νερό καρύδας μπορεί να μην περιέχει συντηρητικά και τεχνητές χρωστικές ουσίες, αλλά έχει θερμίδες και δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να το προτιμούμε αντί για το κανονικό μας νερό. Μπορούμε βέβαια να το πίνουμε πού και πού, αλλά το σίγουρο είναι ότι δεν θα μας χαρίσει από μόνο του το σώμα της Rihanna.

%d bloggers like this: