Ποιος είπε ότι με τα λαχανικά δεν χορταίνει κανείς; Και όμως υπάρχουν λαχανικά που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και μας δίνουν το αίσθημα της πληρότητας. Μας κάνουν, έτσι, να χορταίνουμε και να μην πεινάμε..

Η καθημερινή πρόσληψη των φυτικών ινών – 25 με 30 γραμμάρια την ημέρα – κρατάει το στομάχι μας γεμάτο και ταυτόχρονα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού και του διαβήτη τύπου 2.

Ποια είναι λοιπόν, αυτά τα λαχανικά; Δείτε τις θερμίδες και τις φυτικές ίνες που περιέχει μισή κούπα περίπου απο τα παρακάτω λαχανικά:

967768_85920384

  • Αβοκάντο (1/4): 80 θερμίδες, 3,4 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Αγκινάρα (1 μεσαία): 64 θερμίδες, 10,4 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Ακτινίδιο: 45 θερμίδες, 4 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Αρακάς: 62 θερμίδες, 4,4 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Καρότα: 26 θερμίδες, 1,8 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Κουνουπίδι: 13 θερμίδες, 1,3 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Λαχανάκια Βρυξελλών: 28 θερμίδες, 2 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Ντομάτα: 16 θερμίδες, 1,1 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Μπρόκολο: 15 θερμίδες, 1,1 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Παντζάρια: 29 θερμίδες, 1,9 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Πατάτα: 128 θερμίδες, 3 γραμμ. σε φυτικές ίνες
  • Σπαράγγια:  33 θερμίδες, 3 γραμμ. σε φυτικές ίνες

Γεμίστε το στομάχι σας με νοστιμότατα λαχανικά!