Η σωστή ώρα

Και όμως υπάρχει κατάλληλη ώρα για τα πάντα και για να γυμναστούμε και για να φάμε, ναι ναι, κάπου εκεί ανάμεσα στη δουλειά, το γραφείο και το σπίτι. Το ξέρω ότι ακούγεται περιέργο και δύσκολο, αλλά όμως αν καταφέρουμε να τηρήσουμε τις ώρες αυτές, τότε θα έχουμε πετύχει πολλούς από τους προσωπικούς μας στόχους για ισορροπημένη διατροφή και καθημερινή άσκηση.

Το πρωινό είναι απαραίτητο και καλό είναι να το τρώμε πρωινό μέσα σε μία ώρα από την ώρα που θα ξυπνήσουμε. Μετά από 4,5- 5 ώρες πρέπει να φάμε το μεσημεριανό μας και το βραδυνό μας 2-3 ώρες αργότερα. Η αλήθεια είναι ότι δύσκολα τηρούμε ένα τέτοιο ωράριο και τις περισσότερες φορές καθυστερούμε αυτές τις ενδιάμεσες ώρες με αποτέλεσμα να πεινάμε περισσότερο και να τσιμπάμε ενδιάμεσα, σνακς, όχι και τόσο υγιεινά .

Η κατάλληλη ώρα για να ζυγιστούμε είναι μόλις ξυπνήσουμε και πριν φάμε πρωινό, ενώ και η γυμναστική πριν το πρωινό φαίνεται να αποδίδει καλύτερα και να μας αποτρέπει από το να παίρνουμε περιττά κιλά. Η γυμναστική το πρωί, άλλωστε, δίνει ώθηση στο μεταβολισμό μας και μας βοηθάει να καίμε θερμίδες καθόλη τη διάρκεια της ημέρας.

Αν, τέλος, έχετε τη διάθεση να κάνετε την παρασπονδία σας τρώγοντας κάτι εκτός της διατροφής σας υπάρχει η σωστή ώρα και για αυτό. Αν παραδείγματός χάριν, επιθυμείτε κάτι γλυκό, είναι καλό να το φάτε το πρωί γύρω στις 10.00 π.μ., διότι αφενός θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε και αφετέρου θα μπορέσετε να το κάψετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Μήπως, λοιπόν, ήρθε η ώρα να συγχρονίσουμε τα ρολόγια μας;

Follow @modusvivendi_gr

15 τροφές που θα δώσουν ώθηση στο μεταβολισμό σας

Θέλετε εδώ και τώρα να ενεργοποιήσετε και να δώσετε ώθηση στο μεταβολισμό σας;  Υπάρχουν ορισμένες τροφές, όπως το γιαούρτι,τα  αμύγδαλα, το πράσινο τσάι, η γαλοπούλα, τα φασόλια, το σπανάκι, τα μήλα, η κανέλα και άλλα, που μπορεί να τον κινητοποιήσουν άμεσα.

Πηγή: http://thinisalwaysbetter.tumblr.com

Σίγουρα, βέβαια, η άσκηση και η γυμναστική θα βοηθήσουν ακόμη περισσότερο.

Follow @modusvivendi_gr

Μήπως βαρεθήκατε να είστε μονίμως κουρασμένοι;

Μία γρίπη που είχα 10 ημέρες πριν με ανάγκασε να σκεφτώ πιο σοβαρά τι τρώω και όχι μόνο για αισθητικούς λόγους, ανακάλυψα και εγώ το υπέρτατο αγαθό της ζωής, την υγεία!!! Τι πραγματικά σημαίνει ν’ ακούς το σώμα σου και έξω από το χώρο της γυμναστικής και του χορού, Τι σημαίνει ν’ αγαπάς το σώμα σου και να το σέβεσαι!

Και ενώ παλεύω ακόμα με τις ζαλάδες μου…. και προσπαθώντας να ισορροπήσω τα θέλω μου με τις σωματικές ανάγκες μου, ψάχνω να βρω ένα χώρο στην ιατρική που θα μπορεί να με καλύψει ως ασθενή και ως προσωπικότητα. Δεν σας κρύβω ότι η εναλλακτική ιατρική με κεντρίζει περισσότερο και η ιδέα της πρόληψης πριν νοσήσω με ανακουφίζει ακόμα περισσότερο.

Ο Dr Richard Ash δημιούργησε το Ash center για να μας μυήσει σ’έναν εναλλακτικό τρόπο θεραπείας και να μας μάθει τη σημασία της ισορροπίας του ph στον οργανισμό μας. Τι είναι οι αλκαλικές τροφές και τι οι όξινες;  Η διατάραξη της ισορροπίας του ph μπορεί να προκαλέσει κακό στον οργανισμό μου;

Ναι, πολλές φορές η διατροφή μας είναι υπαίτια για τη χρόνια κόπωση και την κακή διάθεση που έχουμε. Είναι πολύ σημαντικό να διατηρούμε την ισορροπία του ph στον οργανισμό μας και ένας καλός τρόπος είναι από τις τροφές που λαμβάνουμε. Οι όξινες τροφές όπως ζυμαρικά, ψωμί, τυρί, αυγό, καφές, κακάο, αλκόολ, μοσχάρι, χοιρινό, μέλι, όσπρια κ.α. δημιουργούν ένα εχθρικό περιβάλλον για τον οργανισμό μας, επιβραδύνουν τον μεταβολισμό, ρίχνουν το ανοσοποιητικό, κουράζουν το μυικό σύστημα και γινόμαστε πιο επιρρεπείς στην κούραση και στις ασθένειες. Η οξείδωση των ελεύθερων ριζών από τις όξινες τροφές μας κάνει να γερνάμε γρηγορότερα, ενώ οι βιταμίνες και τα μέταλλα δεν απορροφώνται εύκολα. Η επιδερμίδα μας γίνεται πιο θαμπή.

Αντίθετα, οι αλκαλικές τροφές όπως μπρόκολο, λάχανο, σπανάκι, πιπεριά, ντομάτα, καρότο, ρύζι, πατάτα, γάλα, φράουλα, ανανά, μήλο, μπανάνα κ.α. αυξάνουν τους ρυθμούς του μεταβολισμού και της σωματικής ενέργειας, βελτιώνουν την απόδοση των μυών, έχουν αντιοξειδωτική δράση. Μας βοηθάνε να έχουμε καλύτερο και πιο βαθύ ύπνο, και μας προστατεύουν  από τα κρυολογήματα, τους πονοκεφάλους και τη γρίπη.

Τι λέτε μπορούμε να κρατηθούμε μακρυά από τους πειρασμούς;

Τα 5 λάθη της δίαιτας

Είναι γνωστό ότι όλοι μας μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων ξεκινάμε δίαιτα. Συνήθως αυτοσχέδια, συνδυάζοντας διάφορες τακτικές που έχουμε ακούσει ή δοκιμάσει στο παρελθόν. Κάνουμε όμως συχνά βασικά λάθη που βάζουν τρικλοποδιά στην ίδια μας την προσπάθεια. Να τα πιο συχνά:

1. επιλέγουμε δίαιτες αστραπή. Η λαχτάρα για άμεσα αποτελέσματα κάνει τις δίαιτες αυτές ελκυστικές, αλλά όσο εύκολα χάνονται τα κιλά, τόσο εύκολα ξανακερδίζονται. Οι δίαιτες αυτές (συνήθως χημικές) στερούν ολόκληρες ομάδες τροφίμων στον οργανισμό μας, και, επειδή κατεβάζουν υπερβολικά την ημερήσια κατανάλωση θερμίδων, επιβραδύνουν τον μεταβολισμό (δείτε το fitness food για συνταγές καλής διατροφής)
2. αποφεύγουμε το πρωινό, νομίζοντας ότι έτσι εξοικονομούμε θερμίδες. Λάθος. Καταλήγουμε απλά να τρώμε περισσότερο στα επόμενα γεύματα της ημέρας
3. αντί να τρώμε θερμίδες, πίνουμε θερμίδες. Αναψυκτικά ή αλκοόλ προσφέρουν θερμίδες χωρίς να καταπραΰνουν το αίσθημα της πείνας. Δείτε ενδεικτικά πόσες θερμίδες έχουν τα πιο κοινά αλκοολούχα ποτά
4. κόβουμε τα ενδιάμεσα γεύματα. Βάσει του γεγονότος ότι το τσιμπολόγημα οδηγεί σε παραπανίσια κιλά, κόβουμε τελείως τα σνακ μεταξύ των γευμάτων. Αυτό είναι λάθος διότι καταλήγουμε να τρώμε περισσότερο στα κυρίως γεύματα.  Αντιθέτως, ένα υγιεινό σνακ, όπως ένα φρούτο, βοηθάει στην εγρήγορση του μεταβολισμού.
5. δεν πίνουμε αρκετό νερό. Οι ορμόνες του εντέρου που σηματοδοτούν την πείνα, μοιάζουν πολύ με αυτές που τροφοδοτούν τη δίψα. Πολλές φορές κατά τη δίαιτα αυτό που νομίζουμε ότι είναι πείνα, είναι δίψα – δοκιμάστε κάθε φορά που νιώθετε ισχυρό αίσθημα πείνας να πιείτε αργά ένα μεγάλο ποτήρι νερό

via thatsfit

Fitness food frenzy

Δεν πρόκειται για βιβλίο.  Πρόκειται για τη Βίβλο της καλής διατροφής.

Τουλάχιστον για μένα!

Είναι το μοναδικό βιβλίο με “διαιτητικές” συνταγές που έχει αποσβέσει τα χρήματά του, και με το παραπάνω.  Και πιστέψτε με, έχω αγοράσει άπειρα.

Το fitness food δεν είναι ένα βιβλίο με δίαιτες ή για δίαιτα.  Είναι ένα βιβλίο για ανθρώπους που ασκούνται (από “κοινούς θνητούς” μέχρι μαραθωνοδρόμους), που θέλουν να ενδυναμώσουν το μυϊκό τους σύστημα και να κάψουν λίπος.  Κάθε συνταγή έχει τη σωστή αναλογία πρωτεϊνών, υδατανθράκων και άλλων θρεπτικών συστατικών, έτσι ώστε να είναι θρεπτική μεν, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη δε.

Ως αποτέλεσμα; Ο μεταβολισμός ενδυναμώνεται, τα περιττά κιλά σε λίπος χάνονται και, πολύ σημαντικό, δεν πεινάς και δεν στερείσαι τροφικές ομάδες.

Το fitness food άλλαξε τον τρόπο που αντιμετώπιζα τη διατροφή μου για πάντα

Δεν είναι μόνο η εμπεριστατωμένη εισαγωγή που εξηγεί την λογική της σωστής διατροφής για να διατηρήσεις μυική μάζα, ούτε το γεγονός ότι κάθε συνταγή αναγράφει αναλυτικά τα θρεπτικά της στοιχεία (θερμίδες, κοκ).  Είναι ότι οι συνταγές είναι ό,τι πρέπει.

Καλύπτοντας όλα τα γεύματα της ημέρας, εμπνευσμένες από τις μεγαλύτερες κουζίνες του πλανήτη, με απίστευτη ποικιλία, είναι νόστιμες και εύκολες! Τα υλικά (τις περισσότερες φορές) είναι απλά και καθημερινά – και συχνά η συνταγή σου επιτρέπει διάφορες ζαβολιές και χρήση έτοιμων τροφίμων. Επιπλέον, σπάνια απαιτούν πάνω από 20 λεπτά με μισή ώρα προετοιμασία.

And it gets even better!

Σήμερα, ως εκ θαύματος το βρήκα, σχεδόν ακέραιο, σκαναρισμένο από την Google books.  Την υπηρεσία που φιλοδοξεί να δημιουργήσει ψηφιακά αντίγραφα από κάθε βιβλίο που έχει ποτέ γραφεί!  Δηλαδή, το fitness food είναι αυτή τη στιγμή διαθέσιμο δωρεάν στη διεύθυνση: http://books.google.gr/books?id=zNk_GJ9a774C&lpg=PP1&pg=PP1#v=onepage&q&f=false.

Τέλειο;;;