Archives for posts with tag: καλοκαίρι

Εμείς οι φανατικοί του pilates και αυτό το καλοκαίρι παρά τη ζέστη δεν εγκαταλείπουμε την αγαπημένη μας άσκηση και οι λόγοι είναι απλοί και τα οφέλη πολλά:

Πέρα από το  γεγονός ότι μας κάνει να αισθανόμαστε πολύ καλύτερα, το pilates βελτιώνει τη φυσική κατάσταση, και μας βοηθάει να αποκτήσουμε ευλυγισία, συντονισμό και καλύτερη ισορροπία. Χτίζοντας το σώμα μας από τα μέσα προς τα έξω, αποκτούμε καλύτερη στάση, κερδίζοντας extra πόντους, μόνο και μόνο επειδή στεκόμαστε σωστά, με αποτέλεσμα να φαινόμαστε ψηλότεροι και πιο λεπτοί.

modus vivendi pilates

Αποκτούμε, λoιπόν, καλύτερη αίσθηση του σώματός μας και έξω από το χώρο του studio pilates και αρχίζουμε να βελτιώνουμε τη στάση μας σε όλες μας τις καθημερινές δραστηριότητες, στον υπολογιστή, στο γραφείο, κάνοντας δουλειές μέσα στο σπίτι, διώχνοντας έτσι κακές συνήθειες και στάσεις, που δημιουργούν συχνά μυοσκελετικά προβλήματα (αυχενικό, ενοχλήσεις στη μέση κ.ό.κ.).

Μπορεί να μην είναι το pilates η άσκηση που θα μας κάνει να κάψουμε λίπος και θερμίδες, όπως η αερόβια γυμναστική, αλλά μπορεί κάποιος να κάψει 200 με 300 θερμίδες ανάλογα με το επίπεδο στο μάθημα μιας ώρας.

Άλλωστε η φιλοσοφία του pilates μπορεί και πρέπει να μας συντροφεύει και στις άλλες φυσικές δραστηριότητες, στο τρέξιμο, την κολύμβηση και σε ό,τι άλλο επιλέγουμε να κάνουμε. Τι λέτε, εσείς θα το εγκαταλείψετε τώρα;

Ναι, ναι, μιλάμε για όλες αυτές τις συνήθειες του καλοκαιριού, που μας έβγαλαν από τη ρουτίνα της καθημερινότητας, μας έφτιαξαν τη διάθεση και που μπορούμε εύκολα να ακολουθήσουμε αυτό το φθινόπωρο. Όπως το να ξυπνάμε και να πηγαίνουμε να κολυμπάμε, εντάξει μπορεί να μην πηγαίνουμε στη θάλασσα, αλλά η ανάγκη για λίγη άσκηση μας γεννήθηκε και καλό είναι να την ακολουθήσουμε είτε το πρωί πριν τη δουλειά είτε μετά για να απαλλαγούμε από το στρες της μέρας. Πριν πιάσουν οι βροχές και το κρύο, εκμεταλλευτείτε τον καλό καιρό και βγείτε έξω, πάρτε το ποδήλατό σας, τρέξτε ή περπατήστε ανάμεσα από τα πεσμένα φύλλα του φθινοπώρου.

Γευτείτε τους καρπούς του φθινοπώρου, τα λαχανικά και φρούτα της εποχής, όπως τα σταφύλια, που ξεκινούν από τον Αύγουστο και είναι πλούσια σε νερό, υδατάνθρακες και βιταμίνες C, K και Β, τα μήλα, που βοηθάνε στον έλεγχο της χοληστερόλης και περιέχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες,τα ακτινίδια και τα πορτοκάλια, που είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C, αποτελούν φυσικό αντιοξειδωτικό και ενισχύουντο ανοσοποιητικό σύστημα.

Συνεχίστε να τρώτε ένα υγιεινό πρωϊνό, θα δώσει ώθηση στο μεταβολισμό σας και θα σας γεμίσει ενέργεια για την ημέρα που θα ακολουθήσει. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πίνουμε συνήθως πολύ νερό για την ενυδάτωση του οργανισμού μας, μην το ξεχάσετε και αυτό το φθινόπωρο, συνεχίστε να πίνετε πολύ νερό.

Σκεφτείτε έξω από τα καθιερωμένα: ξεκινήστε κάτι νέο, μήπως εκείνα τα μαθήματα μπαλέτου που δεν κάνατε ποτέ, αλλά πάντα επιθυμούσατε από παιδί ή μήπως κάποιο άθλημα, όπως τένις ή βόλεϊ;

Ο Σεπτέμβρης είναι ο ιδανικός μήνας για νέα ξεκινήματα ευνοεί και “συγχωρεί” τέτοιου είδους επιλογές.

Μπορεί το καλοκαίρι να μην έχει τελειώσει ακόμη, αλλά έχουμε ήδη δώσει διάφορες υποσχέσεις στον εαυτό μας για το φθινόπωρο που έρχεται.  Υποσχέσεις, όπως να προσέχουμε περισσότερο τη διατροφή μας και να ξεκινήσουμε τη γυμναστική, που όλο αναβάλλουμε.

Η πρώτη, λοιπόν, μεγάλη υπόσχεση είναι μάλλον να αρχίσουμε να τρώμε πιο υγιεινά. Πώς μπορεί να γίνει αυτό και να μην ξαναπέσουμε στην εύκολη λύση του έτοιμου φαγητού; Απλά με μερικά εύκολα tricks.

Φωτογραφία: Lisa Clarke (Flickr)

Όπως το να έχουμε εύκολη πρόσβαση σε φρούτα και λαχανικά. Βαριόμαστε συχνά να πλύνουμε και καθαρίσουμε φρούτα και καταφεύγουμε στα κάθε λογής σνακς που βρίσκουμε στο διπλανό ντουλάπι. Απαλλαχθείτε από όλες αυτές τις λιχουδιές και έχετε  έτοιμα πλυμμένα και κομμένα φρούτα σε μικρά δοχεία στο ψυγείο. Έτσι θα έχετε πάντα κάτι υγιεινό να τσιμπολογήσετε. Αν δεν θέλετε να τα έχετε ήδη κομμένα, προτιμήστε φρούτα που πλένονται εύκολα, όπως ροδάκινα, βανίλιες, δαμάσκηνα, αχλάδια, μήλα.

Το ίδιο μπορεί να γίνει με τα λαχανικά. Ετοιμάσετε από το πρωί τη σαλάτα  που θέλετε και ένα έτοιμο απλό και υγιεινό γεύμα θα σας περιμένει, μόλις γυρίσετε από το γραφείο κουρασμένοι. Άλλα τεχνάσματα είναι να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε μικρότερα πιάτα, που χωράνε λιγότερη ποσότητα φαγητού  ή αφού σερβιριστείτε με μια μερίδα φαγητού που έχετε μαγειρέψει, να το βάζετε αμέσως στο ψυγείο για να αποφύγετε να ξαναγεμίσετε το πιάτο σας.

Η δεύτερη, μάλλον, μεγάλη υπόσχεση είναι να ξεκινήσουμε τη γυμναστική που όλο λέμε. Πώς θα καταφέρουμε όμως να μείνουμε πιστοί σε αυτή την υπόσχεση; Μην το αναβάλλετε, εγγραφείτε τώρα κιόλας σε ένα studio pilates ή σε μια σχολή χορού, αν προτιμάτε.  Βάλτε τη γυμναστική στο ημερολόγιό σας σε σταθερές ώρες και μέρες, έτσι θα μπορείτε να προγραμματίζετε και όλες τις άλλες δραστηριότητες και υποχρεώσεις σας.

Φωτογραφία: Wonderlane (Flickr)

Κανονίστε με κάποιο φίλο ή συνάδελφο σας να πηγαίνετε μαζί, έτσι δεν θα θέλετε να τον στήσετε και ο ένας θα “σπρώχνει” τον άλλο, άλλωστε και η γυμναστική θέλει παρέα. Τέλος, έχετε την τσάντα του γυμναστηρίου σας κάπου που θα τη βλέπετε αρκετά συχνά για να θυμάστε την υπόσχεσή σας!

Τι λέτε; Θα κρατήσουμε τις φετινές υποσχέσεις;

Όλοι ξέρουμε τις καταστροφικές συνέπειες της έκθεσης στον ήλιο, αυτό ωστόσο δεν μας εμπόδισε ούτε φέτος να κάτσουμε κάτω από τον ήλιο για να αποκτήσουμε το πολυπόθητο μαύρισμα, που θέλουμε να το διατηρήσουμε όσο περισσότερο  μπορούμε για να μας βρει και το φθινόπωρο μαυρισμένες. Πώς γίνεται αυτό;

Φωτογραφία: Vicente Gasco (Flickr)

Το πρώτο βήμα, όταν επιστρέψουμε από τις διακοπές μας, είναι να κάνουμε μια απαλή απολέπιση (peeling), που θα απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα και θα βοηθήσει στη διατήρηση του μαυρίσματος. Δεν χρειάζεται πολύ δύναμη για να μην καταστρέψουμε τα κύτταρα που βρίσκονται από κάτω και είναι ακόμα ελαφρώς μαυρισμένα. Εξίσου σημαντική είναι η ενυδάτωση του δέρματός μας, να του δώσουμε πίσω, δηλαδή, το νερό που του στέρησε ο ήλιος. Με μια καλή ενυδατική κρέμα σώματος ή μια after sun κρέμα που να μαυρίζει κιόλας ή καi με αγνό ελαιόλαδο, μπορούμε να ενυδατώσουμε την επιδερμίδα μας και να διατηρήσουμε το μαύρισμά μας.

Τέλος, τροφές που περιέχουν βήτα-καροτίνη, όπως τα καρότα, το σπανάκι, ο μαϊντανός και το πεπόνι συμβάλλουν και αυτές με τη σειρά τους στη διατήρηση του σοκολατένιου μας χρώματος.

Ποιος είπε ότι αυτό το φθινόπωρο δεν θα μας βρει μαυρισμένες;

Σε κανέναν μας δεν αρέσει να μιλάει για δίαιτες εν μέσω διακοπών. Είναι, άλλωστε, η μόνη περίοδος που αφήνουμε τον εαυτό μας ελεύθερο και απαλλαγμένο από τις απαγορεύσεις του χειμώνα. Ωστόσο, μερικές πολύ απλές συμβουλές που μπορούμε να ακολουθήσουμε στην παραλία και καθόλη τη διάρκεια των διακοπών μας θα μας βοηθήσουμε να μην πάρουμε περιττά κιλά, που θα δεινοπαθήσουμε από Σεπτέμβρη για να χάσουμε.

Τι πιο ωραίο και δροσιστικό να πάρουμε μαζί μας στην παραλία μερικά φρούτα, όπως ροδάκινα, νεκταρίνια, βανίλιες που μπορούμε εύκολα να καταναλώσουμε, αποφεύγοντας έτσι διάφορα σνακ, που παχαίνουν, όπως κουλούρια, μπισκότα. Αποφύγετε το ψωμί και φτιάξτε σπιτικά σάντουιτς, κόβοντας μεγάλα κομμάτια ντομάτας για να αντικαταστήσει το ψωμί ή και ένα μεγάλο φύλλο μαρουλιού για να κλείσετε μέσα σε αυτά τα υλικά της αρεσκείας σας.

Όλοι τώρα θα φάμε σε ταβέρνες και εστιατόρια του νησιού κάτι παραπάνω, αλλά καλό είναι να αποφύγουμε πατάτες ή πάσης φύσεως τηγανητά και να προτιμήσουμε πράσινες σαλάτες και λαχανικά, όπως αμπελοφάσουλα που είναι της εποχής και ό,τι άλλο ψητό και στη σχάρα επιθυμούμε.

Ακόμα και για το σπίτι, είναι προτιμότερο να έχουμε έτοιμα πλυμένα λαχανικά, όπως καρότα και αγγούρια, όπου γρήγορα και εύκολα μπορούμε να τα απολαύσουμε με ένα απλό dressing γιαουρτιού (με λίγο κρεμμυδάκι, μαϊντανό και λεμόνι). Δροσιστικό και απολαυστικό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.

Ποιος είπε ότι στις διακοπές μας δεν μπορούμαστε να αθλούμαστε και ταυτόχρονα να απολαμβάνουμε τη θάλασσα; Υπάρχουν και τώρα μερικές δραστηριότητες που μας κάνουν να χαιρόμαστε τον ήλιο και τη θάλασσα, να ‘διασχίζουμε’ τα κύματα αλλά και να καίμε θερμίδες.

Συγκεκριμένα, με μία ώρα θαλάσσιου σκι μπορούμε να κάψουμε γύρω στις 400 θερμίδες, ενώ με το θαλάσσιο ποδήλατο γύρω στις 450 θερμίδες σε μία μέτρια ταχύτητα. Αν αγαπάτε πάλι το βυθό και κινείστε στη θάλασσα με μάσκα, αναπνευστήρα και βατραχοπέδιλα, καίτε γύρω στις 400 θερμίδες για μια ώρα εξερεύνησης. Αν από την άλλη, είστε ο τύπος που αγαπά το kayak, τότε μια ώρα στη θάλασσα θα σας ανταμείψει με κάψιμο 340 θερμιδών.

Φωτογραφία: Jonf728 (Flickr)

Ποιος είπε, λοιπόν, ότι άσκηση και διασκέδαση δε συνδυάζονται και αυτό το καλοκαίρι; Άντε και έτσι μπορούμε να φάμε και κάτι παραπάνω στην ταβέρνα, εκεί που το κύμα θα σκάει στα πόδια μας.

Καλοκαίρι θα πει αμμουδιά, ξεγνοιασιά, με τον ήλιο να καίει τα φθαρτά. Καλοκαίρι θα πει κάτω από τον έναστρο ουρανό να μετρώ τον κάθε αστερισμό. Καλοκαίρι θα πει με μια φέτα καρπούζι στο χέρι να γυρνώ με τα πόδια γυμνά του νησιού την Άνω Μερά. Καλοκαίρι θα πει να χτίζω κάστρα στην άμμο που το επόμενο πρωί το κύμα θα τα πάρει μαζί.

Ας έχουμε, λοιπόν, ένα υπέροχο καλοκαίρι!

Τώρα που οι ζέστες έχουν μπει για τα καλά, τι καλύτερο από ένα εξαιρετικά δροσιστικό ποτό, ιδανικό και για την ενυδάτωση του οργανισμού; Και αυτό διοτί έχει ως κύρια συστατικά του το καρπούζι και το αγγούρι, που περιέχουν και τα δύο πάνω από 80% νερό. Για αυτόν τον εύκολο και γρήγορο “ενυδατικό χυμό” από καρπούζι, αγγούρι και δυόσμo δεν θα χρειαστείτε παρά:

  • 1/4 από ένα μικρό καρπούζι, καθαρισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • μισό αγγούρι
  • 1 χούφτα φρέσκου δυόσμου

Ανακατεύετε όλα τα υλικά στο μίξερ και απολαμβάνετε το χυμό παγωμένο!

Πηγή: That’s fit

Όλοι έχουμε ακούσει για τα περίφημα 10 ποτήρια νερό που πρέπει να πίνουμε καθημερινά και έχουμε πιάσει τον εαυτό μας με ένα μπουκάλι στο χέρι για να πίνουμε περισσότερο νερό. Μάλλον, όμως, δεν υπάρχει μια μαγική φόρμουλα ως προς το πόσο νερό πρέπει να καταναλώνουμε μέσα στην ημέρα μας, το σίγουρο είναι πάντως ότι συμβάλλει στην καλή λειτουργία του οργανισμού και στην αποβολή των τοξίνων, για να μη μιλήσουμε για τις ευεργετικές του επιδράσεις στην επιδερμίδα μας ή και στην όρεξή μας. Κάτι εξαιρετικά απαραίτητο για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες.

Το πόσο νερό πρέπει να πίνουμε εξαρτάται κατά πολύ από το πόσο χάνουμε μέσα στη μέρα. Η ποσότητα αυτή αλλάζει αν πρόκειται για μια ζεστή μέρα μετά το γυμναστήριο ή μια μέρα στο γραφείο και παράγοντες, όπως εγκυμοσύνη, θηλασμός ή κάποια αδυναμία, παίζουν κι αυτοί καθοριστικό ρόλο.

Φωτογραφία: Greg Riegler

Αλλά, υπό κανονικές συνθήκες (αν μπορεί να υπάρξει κάτι τέτοιο φυσικά), οι γυναίκες χρειάζεται να καταναλώνουν για την καλή ενυδάτωση του οργανισμού τους γύρω στα 2.5 λίτρα καθημερινά. Αν τρώμε σχετικά υγιεινά, περίπου το 20% της καθημερινής μας δόσης νερού προέρχεται από το φαγητό. Λαχανικά και φρούτα, όπως τώρα το καλοκαίρι το καρπούζι και οι ντομάτες, που περιέχουν μεγαλό ποσοστό νερού, μπορεί να μας παρέχουν την ενυδάτωση που χρειαζόμαστε.

Το υπόλοιπο ποσοστό προέρχεται συνήθως από τα ποικίλης φύσης υγρά που καταναλώνουμε, όπως χυμοί, γάλα καφές, τσάι, αλλά και κρασί ή μπύρα, έστω και αν οι τελευταίες δεν είναι οι καλύτερες και πιο υγιεινές επιλογές.

Ας δώσουμε αυτό το καλοκαίρι στον εαυτό μας το νερό που χρειάζεται!

Εκμεταλλευτείτε τις τελευταίες φράουλες της φετινής χρονιάς και πιείτε μια ιδιαίτερη γρανίτα φράουλα. Ιδού η συνταγή:

Υλικά (για 4 μερίδες):

  • 500 γρ. φράουλες
  • 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 κουτ. σούπας μέλι, κατά προτίμηση θυμαρίσιο
  • 1 κουτ. γλυκού χυμός λεμονιού
  • 200 ml νερό
  • φυλλαράκια δυόσμου για το γαρνίρισμα

Ψιλοκόβουμε τις φράουλες, τις στρώνουμε σε ένα ταψί, έτσι ώστε να μην είναι πολύ κοντά η μία στην άλλη και τις τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 10 ώρες. Βράζουμε σε μια κατσαρόλα τα υπόλοιπα υλικά για 5 λεπτά (μετράμε από τη στιγμή που ξεκινάει ο βρασμός), αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. Μετά το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Χτυπάμε στο μπλέντερ, τις παγωμένες φράουλες μαζί με το σιρόπι και μοιράζουμε τη γρανίτα σε 4 ποτήρια.Γαρνίρουμε με φυλλαράκια δυόσμου και σερβίρουμε αμέσως.

Καλη μας απόλαυση!

Πηγή: Γλυκιές ιστορίες

Πολλοί από εμάς, τώρα που ο καλοκαιρινός ήλιος εγκαταστάθηκε για τα καλά πάνω από το κεφάλι μας και το θερμόμετρο διαρκώς ανεβαίνει, αρχίζουν να εγκαταλείπουν την άσκηση και τη γυμναστική. Σίγουρα δεν είναι καθόλου ευχάριστο να αθλούμαστε μέσα στη ζέστη, αλλά μερικές από τις παρακάτω συμβουλές μπορούν να μας βοηθήσουν να μείνουμε και το καλοκαίρι σε φόρμα:

  • Προσαρμόστε την ώρα στην οποία αποφασίζετε να κάνετε γυμναστική. Νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα είναι τέτοια εποχή οι κατάλληλες ώρες για άσκηση.
  • Αγοράστε ειδικά ρούχα από συνθετικά υλικά, που απορροφούν και ‘εξατμίζουν’ τον ιδρώτα από το σώμα, διατηρώντας το δροσερό και στεγνό
  • Κάντε ένα κρύο μπάνιο πριν τη γυμναστική σας. Θα σας κρατήσει δροσερό/ή καθόλη τη διάρκειά της.
  • Αν προτιμάτε να τρέχετε, μην ξεχνάτε ποτέ να φοράτε καπέλο.

sun run

  • Αλλάξτε τον τύπο της άσκησής σας. Τις ζεστές μέρες αφήστε την έντονη αεροβική άσκηση, προτιμήστε το mat pilates ή πηγαίνετε για κολύμβηση.
  • Προτιμήστε δροσερά μέρη για την άσκησή μας, όπως την παραλία ή ένα κλειστό studio pilates.
  • Χαλαρώστε τους ρυθμούς σας. Δεν είναι ανάγκη να στρεσάρετε τον εαυτό σας, μπορείτε να χωρίσετε το πρόγραμμά σας και να γυμνάζεστε από 10 με 20 λεπτά δύο ή τρεις φορές την ημέρα.
  • Πίνετε πολύ νερό καθόλη τη διάρκεια της ημέρας, όχι μόνο πριν και μετά τη γυμναστική. H ενυδάτωσή σας θα εμποδίσει την εμφάνιση πονοκεφάλων, στομαχικών κραμπών και ζαλάδας από τη ζέστη.
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 73 other followers